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포레스트키친

영화속요리 2탄 줄리앤줄리아 토마토부르스케타

안녕하세요 포레스트키친 이에요!
이번에 도전해본 영화속요리는 영화 줄리앤줄리아에 나온
"토마토 부르스케타" 에요.
일단 집에서 간단한 재료로도 만들기 쉽고 집들이 핑거푸드로 괜찮아요.

맛은 너무 맛있어서 영상에서 먹은양 이외에 더 만들어서 먹었어요.
식감은 바삭하면서도 촉촉하고 맛은 약간 피자빵 비슷한 맛이 나는데
훨씬 맛있었어요

다음 영화속 요리는 뭘까요~?
힌트는 영화 "아메리칸 셰프" 입니다

영상레시피도 많이 참고해주세요!
2인분 30분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
★재료 모으기
우선 다진 파프리카, 양파, 방울토마토를 한군데로 모아줘요
★소스 섞기
소스재료를 섞어 소스를 만들고 다진 파프리카, 양파, 방울토마토와 섞어줘요
★바게트빵 굽기
팬에 버터를 충분히 두른 후 약불에서 바게트빵을 앞뒤로 바삭하게 구워줘요
★재료올리기 & 완성
구운 바게트빵 위에 아까 섞은 재료들을 올려주면 완성!
팁-주의사항
1. 바게트빵 구우실때 버터를 과하다 싶을정도로 넣고 앞뒤로 바삭하게 구워주세요
2. 토마토는 꼭 방울토마토를 안쓰셔도되요 일반 토마토도 가능해요
3. 버터 대신 올리브유로 대체하셔도되요

등록일 : 2017-08-24 수정일 : 2023-10-30

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레시피 작성자About the writer

포레스트키친

안녕하세요 요리영상/레시피/요리도구리뷰/실험요리를 좋아하는 미스터꽁입니다!

요리 후기 21

봉골레파스타실패한사람 2018-04-08 11:53:48

발사믹식초 없어서 감식초랑 매실액 넣고 만들었어요 무지 상큼하고 맛있네요^^ 

쉐프의 한마디2018-04-08 22:17:58

오호 ㅎㅎ 맛있게 드셔서 다행이네요 꼭 레시피대로 아니어도 다른 야채랑 같이 해서 먹어도 맛있어요

happy05 2020-05-10 22:18:00

저는 약간 바게트를 태운것 같은데 ㅋㅋㅋㅋ 그래도 건강한 맛이에요 다음에 또 해먹을것 같아용 ㅋㅋ 

뉴뉴뉴냐냐년 2021-01-21 01:23:49

마늘빵은 에어프라이어 돌리고 재료 올린 후에 그라나파다노 치즈 뿌려먹었어요 새콤한걸 좋아해서 레몬즙 살짝 뿌리니 너무 맛있어요 

댓글 20
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