오므라이스 소스 만들기! 아이들이 먹지 않는 채소 넣어 맛있게!

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은형제두아들엄마

오므라이스 소스 만들기! 아이들이 먹지 않는 채소 넣어 맛있게!

오므라이스 소스를 만들어 놓으면 바쁜 아침에 빠르게 먹기 좋은 한그릇 요리가 되더라구요.
아이도 어른도 너무나 좋아하는 맛!

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

다진 돼지고기
1컵 구매
양파
3컵 구매
당근
1컵 구매
대파
1/2컵 구매
샐러리
1컵 구매

[양념]

식용유
1/2컵 구매
케찹
2컵 구매
진간장 또는 우스타소스
1/2컵 구매
설탕
2큰술 구매
간마늘
2큰술 구매
버터
2큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 샐러리 손질법

▶ 샐러리 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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각종 채소를 다져 주세요.
아이가 먹지 않은 채소가 있다면 함께 넣어주시면 OK!

정해진 양을 넣지 않아도 괜찮아요!

궁중팬에 식용유를 부은 후 다진 돼지고기를 볶아주세요.

중불에 조리해주세요.

고기가 뭉치지 않도록 잘떼어내면서 볶아주세요.

잘 다져진 채소를 넣은 후 볶아주세요.

케찹 2컵, 진간장 또는 우스타소스 반컵, 설탕 2큰술, 간마늘 2큰술, 버터 2큰술, 후추 톡톡 넣어 채소와 함께 버무려주세요.

소스가 보글 끓으면 완성!
밥에 비벼 먹으면 꿀맛-
계란까지 넣어 오므라이스 모양으로 만들어서 먹으면 손님대접으로도 딱이죠!

: 채소는 양것 넣으시면 식감이 더 좋아요!
아이가 먹지 않은 채소가 있다면 모두 넣어주세요.
샐러리는 꼭 넣어주세요. 향이 정말 좋아요!
팬에 밥을 넣어 볶으셔도 되고 전자레인지에 3분 정도 돌려서 먹어도 좋아요.

오므라이스소스 관련 상품

등록일 : 2017-08-22 수정일 : 2017-08-23

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레시피 작성자About the writer

은형제두아들엄마

귀여운 두아들을 키우고있어요 '-'아이들을 위한 요리를 하고있답니다♡ / http://blog.naver.com/boybaby2494

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