Name: 건가지나물볶음
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 건가지 2줌; 들기름 2큰술; 맛간장 3큰술; 양파 1/2개; 쪽파 2큰술; 통깨 1/2큰술

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19,460

밥심은국력

건가지나물볶음

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

건가지
2줌 구매
들기름
2큰술 구매
맛간장
3큰술 구매
양파
1/2개 구매
쪽파
2큰술 구매
통깨
1/2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

찬물에 가지를 불려주는데, 가지가 얇아서 10분 정도면 충분합니다.

건가지를 꼭 짜줍니다.

양파는 채썰어줍니다.

양념은 맛간장 3큰술, 들기름 2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 쪽파 2큰술, 통깨 1/2큰술입니다.

팬에 들기름 2큰술과 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 잘 볶아줍니다.

건가지 2줌을 넣고 볶다가 맛간장 3큰술을 넣어줍니다.

통깨를 넣어 완성합니다. 간이 안 맞으면 마지막에 소금 약간을 추가하면 됩니다.

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등록일 : 2017-08-14 수정일 : 2017-08-14

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

#건가지 #말린가지 #가지 #나물반찬 #건가지나물볶음 #말린가지볶음 #반찬

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