오므라이스 만드는법 온가족 한끼론 딱!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,604

상품목록

눈꽃식탁

오므라이스 만드는법 온가족 한끼론 딱!

애들이 더워더워 노래를 부르고 있어요.

그러다 보니 불사용하는건 하루에 몰아서 해버리고 냉동실에 얼렸다가 먹곤해요.

뜨거운 국물은 애아빠랑 작은애를 위해 하고 그래도 가끔은 한끼를 덮밥식으로 먹고싶어해서

울가족이 좋아하는 오므라이스를 해봤어요.

정말 한여름이라 입맛이 없어야 정상인데!

저희집은 예외적인 예외! 너무나 잘먹는것!

덕분에 조금은 힘들지만 맛있게 먹어줌 엄마로서는 행복해서 좋답니다.

그럼 오므라이스 만드는법 나가요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2/3공기 구매
양파
1/5개 구매
당근
1/8개 구매
애호박
1/6개 구매
햄
2큰술 구매
달걀
2개 구매
버터
약간 구매

[밥양념]

케찹
1.5Ts 구매
굴소스
1Ts 구매
후추
약간 구매

[데미그라스소스]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 월계수잎 손질법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양파와 당근 애호박은 잘게 다지고
햄도 굵게 다지고
달걀은 대충풀어주세요.

이제 버터를 두르고 야채를 볶다가 햄을 넣고 볶고

밥을 넣어서 같이 볶아주세요.

여기에 케찹1.5Ts,굴소스1Ts,후추약간를 넣고 볶아주세요.

밥은 다되면 한쪽에 놓고 달걀푼것을 지단부치듯이 동그랗게 해주세요.

2/3이상 지단이 익기시작하면 밥을 한쪽에 넣고 접어주세요.

한쪽 후라이팬에 버터를 한큰술 넣고 밀가루를 섞어 루를 만들어 주세요.

여기에 버터1Ts,밀가루1Ts,토마토케찹2Ts,돈가스소스2Ts,우스터소스1Ts,물1/3컵,후추약간,설탕1Ts,올리고당1Ts,월계수잎1장 을넣고 끓여주세요.

이때 센불말고 중약불로 끓이다가 되직하면 물을 약간 더붓고 졸여주세요.
이제 접시에 이쁘게 담고 데미그라스소스를 위에 한국자떠서 올리고 샐러드와 피클을 얹으면 완성이에요.
남은 소스는 돈가스소스로 이용하거나 오믈렛소스로 하시면 된답니다.

오므라이스 관련 상품

등록일 : 2017-08-11 수정일 : 2017-08-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://sulflower.blog.me/

sns

요리 후기 2

카도야 츠카사 2018-12-17 22:24:25

이제 부모님에게 음식을잘 만들어드려서 맛있다 했어요 감사합니다

Shin Dong-il 2017-08-15 13:22:31

맛있게 잘먹었습니다~

댓글 0

#오므라이스 #오므라이스만들기 #오므라이스만드는법 #오므라이스레시피

돼지고기주물럭 맛보장 레시피

1

돼지고기 주물럭!!~

단아한♡

5.0(51)
2

돼지고기 주물럭♡간편 요리법

손큰언니

4.9(14)
3

수미네 반찬에서 나온 돼지고기 고추장 주물럭 완성

바겨사

5.0(8)
4

돼지고기 주물럭(제육볶음) 레시피 : 황금 비율 양념장으로 간단하게 만들기 ♪

먹순

4.7(6)

취나물볶음 맛보장 레시피

1

들깨취나물볶음 들깨향이 솔솔 나서 좋아요~

초이맘

4.8(28)
2

말린 취나물볶음

스윗엘라

5.0(22)
3

취나물볶음 부드럽고 향긋~하게

행운77

4.9(9)
4

나물볶음 건취나물 만들기

강철새잎

5.0(8)

굴전 맛보장 레시피

1

제철맞은 굴로 굴전 만들기

탁주부

4.9(179)
2

매콤 굴 전

lee쉐프

4.9(22)
3

굴전~비린내없이 만들수있는 특급비법은?

왕눈이의맛있는이야기

4.9(16)
4

굴전 만들기! (제철 해산물 요리)

가시장미

4.9(8)

닭강정 맛보장 레시피

1

꿀마늘 닭강정(아이들 단골메뉴 찜♡♡)

비바스밥

4.9(93)
2

빠삭빠삭하게! 식어도 눅눅해지지 않는 두가지 맛 닭강정 만들기!

Oteq

4.8(49)
3

<간단요리>치킨너겟으로 닭강정 만들기

열려라쿡

5.0(27)
4

자꾸만 손이가는 달콤한 닭강정

뽕브라

4.9(26)

미나리무침 맛보장 레시피

1

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.7(51)
2

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

4.9(49)
3

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(42)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.8(27)

맛살전 맛보장 레시피

1

호불호 없는 팽이버섯 맛살전

EasyFusion집밥er

4.9(43)
2

간단한 도시락반찬

시크제이맘

4.9(37)
3

팽이버섯 맛살전, 초간단

김쭈

5.0(11)
4

건강하고 맛있는 반찬 브로콜리맛살전

DHYA

5.0(10)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(59)
2

애호박새우젓볶음 만드는 법

과일짱

4.0(53)
3

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

5.0(19)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

달걀죽 맛보장 레시피

1

표고버섯달걀죽 - 아침식사로 좋으네 달걀죽

시크제이맘

5.0(158)
2

기온이 뚝! 떨어진 날씨에 달걀죽으로 감기도 뚝!

만개의레시피

4.9(99)
3

애호박 달걀죽

시크제이맘

5.0(48)
4

명란 달걀죽

Sophie Park

4.9(29)

크림리조또 맛보장 레시피

1

홈메이드 크림소스 리조또 만들기~

니콜씨

4.9(104)
2

찬밥활용요리!생크림 없이 고소한 '크림리조또' 만들기

뽀유TV

4.9(16)
3

버섯크림 리조또,리조또를 초간단으로!

사계절아아

5.0(15)
4

간편하게 먹는 한 접시 요리! 버섯크림리조또

만개의레시피

4.8(11)

청국장 맛보장 레시피

1

청국장, 김치와 돼지고기 넣은 매콤하고 구수한 청국장

김쭈

5.0(150)
2

구수한 청국장 한그릇 하실래예?!

춤추는곰

5.0(95)
3

구수한 청국장 끓이기

노루네

4.8(32)
4

청국장 수미네 반찬보다 더 맛있게 끓이는 방법

요리하는아내

4.8(21)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.