Name: 너두?나두! 맛있는 자두냉면
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 냉면 200g; 육수 150g; 자두 3개

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

763

바키봉봉

너두?나두! 맛있는 자두냉면

여름과일 자두와 잘 어울리는 음식은 무엇이 있을까요?
여름하면 역시, 냉면이죠!
새콤한 냉면에 달콤한 자두가 더해진다면?
너나할거 없이 쉽게 만들어 맛있게 먹을 수 있는 '너두나두자두 냉면'을 소개합니다!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉면
200g 구매
육수
150g 구매
자두
3개 구매

노하우

▶ 육수 조리법

▶ 자두 보관법

조리순서Steps

냉면 재료인 면과 육수, 그리고 자두 3개를 준비해 주세요.

준비한 자두는 깨끗이 씻어서 준비해 주세요.

식초를 넣은 물에 과일을 잠시 담궜다가 흐르는 물에 씻어내면 과일을 더 깨끗하게 씻을 수 있습니다.

씻은 자두는 믹서기에 갈기 좋은 사이즈로 잘라주세요.

자른 자두를 믹서기에 갈아주세요.

갈은 자두와 육수 준비해 주세요.

저는 자두 씹는 맛이 있도록 너무 물이되지 않게 갈았습니다. (기호에 따라 갈아주시면 될 것 같아요)

갈은 자두와 육수를 섞어주세요.

믹서기에 육수까지 같이 갈아버리면 거품이 많이 생기니까 육수는 따로 섞어주는것이 좋아요.

냉면 고명으로 올릴 자두를 준비해 주세요.
저는 자두 반개가 냉면위에 그대로 올라간것처럼 보일 수 있도록 형태를 유지하며 잘라주었어요.

끍는물에 4~5분정도 면을 삶아 주세요.

삶은 면을 찬물에 빡빡 문질러 씻어주세요.
미끌미끌한것이 없어질때까지 씻어줘야 식감이 좋아요.

씻은 면을 그릇에 예쁘게 담아주세요

면과 자두육수, 자두고명이 준비되었습니다.

면에 자두육수를 부어주세요.
자두의 과육이 잘 씹힐것 같은 느낌!

자두고명을 예쁘게 올려주면 너두나두자두 냉면 요리 끝!
참~ 쉽죠?!

자두냉면 관련 상품

등록일 : 2017-08-05 수정일 : 2017-08-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

제품: 데일리 자두

#자두 #냉면 #과일냉면

LA갈비 맛보장 레시피

가지덮밥 맛보장 레시피

1

일본풍 가지덮밥

숄02

4.9(254)
2

가지 덮밥 / eggplant Rice Bowl

요알남Mingstar

5.0(114)
3

초간단 10분요리! 가지덮밥 맛있어요~!

탁주부

4.9(78)
4

중화풍 가지 덮밥 제철요리

815요리사랑

5.0(66)

김치 맛보장 레시피

1

【간단보쌈김치】누구나 할수 있어요~!

조밍키♥

4.9(210)
2

샐러리 김치

오마이쿡

5.0(20)
3

김치 예쁘게 썰기 참 쉽죠잉~ ♡

만개의노하우

5.0(13)
4

집나간 입맛 찾아줄 단풍콩잎김치

저녁먹고 호로록~야식먹지용

4.9(11)

콩나물불고기 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 요청쇄도! 맛있는 콩불, 콩나물 불고기 만들기

얌무

5.0(494)
2

백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기

시크제이맘

5.0(455)
3

백종원 콩나물불고기 콩불 만들기

핑콩이

4.9(139)
4

집밥백선생 콩나물불고기

지니하우스

4.8(104)

병어조림 맛보장 레시피

1

살발라 양념에 비벼먹기 좋은병어무조림

요리톡톡 맛톡톡

4.9(34)
2

<병어감자조림>제철생선 병어손질법,생선조림 황금레시피

푸키베베

5.0(31)
3

병어조림- 수미네반찬 10회

수미네반찬

4.9(22)
4

tv.만물상 병어조림

lee쉐프

5.0(22)

참치깻잎전 맛보장 레시피

1

[부침개/전요리] 향긋한 "두부참치깻잎전"♪

서재인

4.9(53)
2

참치 넣고 지진 참치 깻잎전

이혜정

4.8(30)
3

반찬 고민 해결해 주는 참치깻잎전

신경꺼

5.0(10)
4

참치깻잎전 만들기 황금레시피

신블리mom

5.0(8)

라면땅 맛보장 레시피

1

초간단 야식 전자렌지로 바삭한 라면땅 만들기

쿡팁

4.9(56)
2

[간단 자취요리] 바삭달달! 추억의 라면땅 만들기

얌무

4.7(21)
3

바삭! 달콤! 인기 간식♥ 라면땅

만개의레시피

4.8(18)
4

추억 소환하러 가쟈!!!! 분식집 라면땅 ★

만개의레시피

5.0(13)

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(19)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(16)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.6(14)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기김치찌개, 김치찌개 맛있게 끓이는법, 돼지김치찌개 만드는법, 목살 김치찌개..

예예

4.9(362)
2

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만드는 법

뽕림이

4.9(187)
3

대박 맛집 김치찌개

윤

5.0(152)
4

백종원 김치찌개 레시피 백종원 7분김치찌개

꽃청춘이주부

4.9(141)

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.9(26)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.8(18)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

너두?나두! 맛있는 자두냉면

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피