국물 떡볶이 황금레시피에 주먹밥 추가~

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행운77

국물 떡볶이 황금레시피에 주먹밥 추가~

대표적인 국민 간식 떡볶이... 특히 우리 여자들은 주기적으로 먹어줘야 할 정도로 애정하는 메뉴인데요 지난 주 백종원3대천왕 ‘ 전설의 학교앞 분식 ’편에서 소개되었던 메뉴~ 주.탕. 주탕은 주먹밥과 탕수육의 줄임말로 그 분식집 메뉴판의 메뉴는 만떡, 탕떡, 순떡, 오떡, 주탕, 주순, 주오, 주만... 이래요~ㅎㅎ 분식집이니깐 메뉴들이 어떤 것들인지 이해하시겠죠~? 주탕은 주먹밥과 탕수육에 떡볶이가 곁들여 나와 떡볶이 소스에 버무려 먹는 방식이더라고요 떡볶이 국물에 주먹밥을 팁으로 얻은 것만도 어디냐며! 아쉽지만은 그것으로 만족하기로 하고는 호기심 천국 행운~ 곧바로 만들기에 돌입했네요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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육수에 떡볶이떡을 넣고...

설탕, 간장, 고춧가루, 고추장을 넣어 끓인다.

떡에 어느 정도 간이 배였으면 어묵을 넣어 끓인다.

대파를 넣어 끓이다가...

올리고당으로 취향껏 단맛을 맞춘다.

보글보글 끓여 완성!

떡볶이를 그릇에 담고 튀김류와 주먹밥을 곁들인다.

국물떡볶이 관련 상품

등록일 : 2017-07-28 수정일 : 2017-08-11

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제품: 믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200

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