Name: 계란말이 하는 법~ 파프리카 넣어서 예쁘게!
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 계란 6개; 파프리카빨강노랑 각 1/2개; 부추 약간; 소금 0.5작은술; 물 2큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,479

팬이맘

계란말이 하는 법~ 파프리카 넣어서 예쁘게!

알록달록 예쁘고 영양가득하게~ 예쁜 계란말이!!
색 넣을 만한 재료로는 파프리카가 그만이지요.
파프리카 빨강 노랑을 넣고
초록색은 없어서 부추를 넣었어요.
부추를 넣으니 손질도 쉽고
파프리카를 넣는 것보다 맛도 좋았어요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
6개 구매
파프리카
1/2개 구매
부추
약간 구매
소금
0.5작은술 구매
물
2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

부추랑 파프리카 손질해 뒀고요.
부추는 8줄기 정도고요.
파프리카는 1/2분량 정도인데 파프리카 크기가 작아요.

파프리카 손질법 레시피

볼에 계란을 담고
알근을 제거하고요.

소금 0.5작은술 넣고
물 2큰술 넣어 계란을 풀어준 후

체에 내려 계란물을 골고루 섞이게 만들어 줬어요.
이런 과정을 거치면 계란말이 입자가 곱고 예쁘게 만들어진답니다.

파프리카와 부추를 다져서 각각 담고요.

계란물 4등분 한 후
각각 야채에 담아서 섞으면 되는데요.
계란물 하나는 마지막에 씁니다.

팬을 예열 후 기름을 넉넉하게 두르고요.
팬 구석구석 기름을 돌린 후
그릇에 기름은 따로 담아두고요.

약불에 노랑 파프리카를 넣은 계란물을 붓고
계란이 익어가면
돌돌 말아주고요.

계란말이를 끝으로 밀고
기름을 더 발라주고요.

다시 빨강 파프리카 계란물을 붓고요.
계란물이 밑은 익고
겉은 덜 익은 상태에서 돌돌 말아주고요.
계란말이 다시 끝으로 밀어주고요.
기름 바르고요.

계란말이는 첨부터 끝까지 약불에 합니다.

부추 계란물도 붓고요.
돌돌 말아 계란말이 만들고
끝으로 밀고
다시 기름칠 한 번 더하고요.

마지막 남은 계란물을 붓고
돌돌 말아주고
사방이 잘 익게 돌려가며 익힙니다.

넘 센 불에 하면 타니깐 약불로 해서
익혀줍니다

김발에다 계란말이를 올리고

단단하게 감싼 다음
무거운 도마나 그릇을 올려
계란말이를 단단하게 모양을 잡아줍니다.

오돌도톨 계란말이가 예쁘게 만들어졌는데요.

칼로 잘라봤어요.
참 깔끔하게도 만들어졌네요.

: 양파 장아찌 @6872648
무피클 @6873205

파프리카계란말이 관련 상품

등록일 : 2017-07-26 수정일 : 2017-07-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

팬이맘

https://m.blog.naver.com/jh2y3

#계란말이 #파프리카 #파프리카계란말이 #예쁜음식

김치 맛보장 레시피

1

【간단보쌈김치】누구나 할수 있어요~!

조밍키♥

4.9(209)
2

샐러리 김치

오마이쿡

5.0(20)
3

김치 예쁘게 썰기 참 쉽죠잉~ ♡

만개의노하우

5.0(13)
4

집나간 입맛 찾아줄 단풍콩잎김치

저녁먹고 호로록~야식먹지용

4.9(11)

크림새우 맛보장 레시피

1

[백종원레시피]백종원 크림새우 만들기,집밥백선생 크림새우

꽃청춘이주부

4.9(18)
2

마요네즈로 이런 맛이?! 백종원 '간단 크림새우'

또롱이네요리

4.9(15)
3

크림새우, 백종원 크림새우, 외식보다 더 맛있다!

hancy002

4.9(15)
4

초간단 백종원 크림새우 만들기

포레스트키친

4.7(13)

부추전 맛보장 레시피

1

지금 제철인 부추 팍팍 넣고 바삭 쫄깃한 깻잎부추전 만들기

따봉이kitchen

4.9(136)
2

새우 부추전ㅣ집들이용으로도 손색 없는!

집밥한그릇

4.9(131)
3

바삭바삭 부추전 만드는법

각설탕식구들

5.0(77)
4

애호박부추전 바삭~하게 만들기! 포인트는 이것♩

호이홍이

4.9(63)

고구마스프 맛보장 레시피

1

달달하고 고소한 고구마 스프 (With 크루통)

말랑이뽀

4.9(32)
2

브로콜리 고구마스프 만들기

과일짱

4.8(12)
3

고구마죽 고구마스프 초간단레시피

쉬운집밥요리

5.0(8)
4

단호박 고구마 스프

lee쉐프

5.0(6)

간장감자조림 맛보장 레시피

1

간장감자조림 물을 넣지 않아 쫀득해요~

판교댁쏭아

4.9(136)
2

간장 감자조림 반찬 만들기

율맘써니

5.0(25)
3

요리법도 간단하며 맛있는 간장 감자조림(아이 밑반찬)

백합엄마

5.0(24)
4

간장감자조림 만드는법 단짠단짠

혀니ㅋ

4.8(22)

꽁치김치찌개 맛보장 레시피

1

백종원 꽁치김치찌개 끓이는 법

시크제이맘

5.0(273)
2

꽁치 김치찌개 - 간단 찌개 요리

아랄랄라

5.0(78)
3

꽁치통조림을 이용한 꽁치김치찌개

심술이네집밥이야기

4.9(56)
4

묵은지로 만든 백종원 꽁치김치찌개 설탕잡기

놀러와용뇨미

4.9(51)

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(19)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(16)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.6(14)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

김치만두 맛보장 레시피

1

사먹는것보다 더 맛있는♥김치만두

만개의레시피

5.0(17)
2

비오는 날 김치만두

ㄴ딸기바람

4.7(13)
3

따끈따끈 매콤하고, 속이 꽉차! 맛있는 김치만두~!!

마이쏭

4.9(10)
4

초간단 김치 만두 빚기, 군만두와 찐만두, 묵은 김치와 돼지고기의 콜라보, 집밥 백선생 레시피 참조

중년아빠v

5.0(7)

세발나물무침 맛보장 레시피

1

세발나물무침레시피, 건강은 기본, 새콤달콤한 맛은 덤

쿡팁

5.0(108)
2

아이들도 좋아하는 새발나물무침

어부동김반장

5.0(20)
3

[세발나물된장무침] 갯나물 된장 무침 만들기

양싸

4.9(17)
4

[반찬] 세발나물무침

yejib1112

4.9(16)

스팸김치찌개 맛보장 레시피

1

스팸김치찌개

혀니ㅋ

4.9(240)
2

스팸 햄 김치찌개 쉬운 저녁반찬

815요리사랑

4.7(37)
3

스팸 김치찌개 맛있게 끓이기~

춤추는곰

5.0(22)
4

스팸 김치찌개 끓이는 법 아주 간단하죵

엘린84

4.9(11)

계란말이 하는 법~ 파프리카 넣어서 예쁘게!

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피