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저녁노을

집에서 즐기자! 물김치로 만든 시원한 냉면

어제 자동차의 온도는 39도 가만해 있어도 숨이 헉헉 막히는 날씨였습니다. 밥 먹기 싫을 때, 가끔은 면 요리가 생각납니다. 오늘은 물김치로 만들어 본 시원한 냉면입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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면은 끓는 물에 삶아 흐르는 물에 빨래하듯 씻어준다.
잘 익은 멜론 물김치, 멜론과 오이는 채를 썰어준다.
그릇에 면을 담고 김치 국물을 부어준다.
살얼음도 함께 담아준다.
계란도 삶아 절반으로 잘라 둔다.
고명을 곱게 올려 완성한다.
팁-주의사항
- 시판 육수와 물김치를 반반 섞어도 맛있습니다.
- 멜론 물김치를 이용했지만, 열무 물김치, 단배추 물김치 모두 활용해도 좋습니다. 단, 잘 익혀야 더 맛있답니다.

등록일 : 2017-07-22 수정일 : 2017-08-02

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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