Name: 집에서 즐기자! 물김치로 만든 시원한 냉면
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉면 2인분; 멜론물김치; 달걀 1개; 오이 1/2개; 깨소금 약간; 참기름 약간

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2,033

저녁노을

집에서 즐기자! 물김치로 만든 시원한 냉면

어제 자동차의 온도는 39도 가만해 있어도 숨이 헉헉 막히는 날씨였습니다. 밥 먹기 싫을 때, 가끔은 면 요리가 생각납니다. 오늘은 물김치로 만들어 본 시원한 냉면입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉면
2인분 구매
멜론물김치
구매
달걀
1개 구매
오이
1/2개 구매
깨소금
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

조리순서Steps

면은 끓는 물에 삶아 흐르는 물에 빨래하듯 씻어준다.

잘 익은 멜론 물김치, 멜론과 오이는 채를 썰어준다.

그릇에 면을 담고 김치 국물을 부어준다.

살얼음도 함께 담아준다.

계란도 삶아 절반으로 잘라 둔다.

고명을 곱게 올려 완성한다.

: - 시판 육수와 물김치를 반반 섞어도 맛있습니다.
- 멜론 물김치를 이용했지만, 열무 물김치, 단배추 물김치 모두 활용해도 좋습니다. 단, 잘 익혀야 더 맛있답니다.

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등록일 : 2017-07-22 수정일 : 2017-08-02

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

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