포도베이글그라탕

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요술양탄자

포도베이글그라탕

포도와 베이글로 만드는 건강하고 맛있는 브런치요리!!

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 포도 손질법

▶ 포도 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 피자치즈 보관법

조리순서Steps

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포도는 껍찔째 깨끗이 씻어서 칼로 반을 갈라 씨를 제거합니다
믹서기에 포도를 넣고 곱게 갈아 줍니다
(포도는 20알정도 준비하면 된답니다)

볼에 달걀을 깨뜨리고 우유를 적당히 부어서 잘 저어 줍니다
여기에 미리 갈아좋은 포도즙을 넣고 고루 섞어 줍니다

베이글은 적당한 크기로 썰어 줍니다
그라탕 그릇에 베이글을 담고 포도달걀우유를 넉넉히 부어줍니다
여기에 꿀을 뿌려 줍니다

포도는 씨를 제거하보 20알정도 준비합니다
베이글 위에 포도를 올려 줍니다
다시 베이글을 올리고 우유를 붓고 꿀 뿌리고, 포도 올리고 마지막에 피자치즈를 듬뿍 올립니다
200도의 오븐에서 약 5~7분간 구워줍니다
다 구워지면 시나몬가루를 솔솔 뿌립니다

식빵이 남거나 하면 이렇게 그라탕을 많이 만들어 먹어요
그런데 요즘에 포도가 제철이니 한번 같이 넣어 보았는데, 색도 예쁘고 맛도 좋고~~~~^^
식빵 대신에 베이글을 사용했는데 졸깃함도 있고, 씹는 맛이 좋더라구요
물론 식빵으로 만드셔도 아주 좋답니다
방학인데 아이들 영양간식이나 혹은 아침식사 대용으로도 아주 좋겠어요
포도가 들어가서 상큼함도 있고, 빵과도 잘 어울리고, 그라탕으로 만들어도 참 좋은것 같아요^^

: 포도즙과 포도가 들어가서 훨씬 상큼하고 후레쉬한 그라탕이 된답니다^^
한끼식사로도 든든하고 아이들 영양간식으로도 그만이예요

베이글그라탕 관련 상품

등록일 : 2017-07-20 수정일 : 2017-07-21

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제품: 데일리 포도

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