Name: 강판에 갈아 부드럽게! 비 오는 날 생각나는 담백한 감자전
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 연두 0.5숟가락; 포도씨유 1.5숟가락

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연두와함께요리해요

강판에 갈아 부드럽게! 비 오는 날 생각나는 담백한 감자전

비 오는 날 먹으면 더 좋고~ 아이들 간식으로도 좋은 간단한 레시피!
남녀노소 누구나 좋아하는 감자전

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
연두
0.5숟가락 구매
포도씨유
1.5숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

분량의 재료를 준비하세요.

감자는 껍질을 제거한 후 강판에 갈아주세요.

감자는 곱게 갈수록 감자 속의 칼슘이 빠져나와 조직이 단단해집니다.
따라서, 믹서로 곱게 가는 것보다는 강판으로 다소 거칠게 가는 것이 더 부드러운 식감의 감자전을 만들 수 있습니다.

간 감자에 연두를 넣고 섞어주세요.

예열된 팬에 오일을 두르고 반죽을 넣어 구우면 완성!

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등록일 : 2017-07-17 수정일 : 2017-07-17

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레시피 작성자About the writer

연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

제품: 요리에센스 연두순

#샘표 #연두 #요리에센스 #연두레시피 #감자전 #전부치기 #감자 #감자요리 #간식 #초간단 #전

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