Name: 두부 스크램블 에그 ,, 깻잎장아찌 넣어서 밥반찬 만들었어요
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1/2모; 깻잎장아찌 약간; 계란 3개; 소금 1큰술; 참기름 1큰술; 식용유 적당량

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스카이윤

두부 스크램블 에그 ,, 깻잎장아찌 넣어서 밥반찬 만들었어요

냉장고에 두부가 한 팩 남았는데 금방 써야 되는
상황이라 뭘 할까 생각해보았어요
두부 계란찜을 할까 하다가 청소 겸 냉장고를
보니 깻잎장아찌도 조금 남아서 별미반찬
만들기시작해요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
깻잎장아찌
약간 구매
계란
3개 구매
소금
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
식용유
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

수분제거한 두부는 잘게 부셔주고 깻잎장아찌는볶기 좋게 썰어주세요

오일두른 달군팬에 두부와 깻잎을
살짝 볶아주다가 풀어둔
계란물을 넣어주세요

소금간 약간 해주고 몽글몽글 맛있게 볶아지면 참기름으로 마무리해주세요

장아찌가 있음
두부와 이렇게 만들어보세요
담백함과
장아찌의 매력이 참 잘 어울리네요

두부스크램블에그 관련 상품

등록일 : 2017-07-07 수정일 : 2017-07-07

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레시피 작성자About the writer

스카이윤

http://blog.naver.com/skydownyun

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