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저녁노을

손님접대 요리, 영양부추 베이컨 말이

요즘은 외식이 발달해서 그런지 집에 손님을 초대하는 일은 거의 없는 것 같습니다. 손님 접대용으로 어울리는 영양부추 베이컨 말이입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 영양부추 손질법영양부추 손질법
▶ 영양부추 보관법영양부추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 베이컨 조리법베이컨 조리법
▶ 베이컨 보관법베이컨 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
영양부추와 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
간장, 매실진액, 감식초, 고춧가루, 깨소금, 참기름, 마늘을 넣고 소스를 만들어둔다.
손질해 둔 채소에 소스를 넣고 버무려둔다.
베이컨은 구워낸 후 키친타월로 기름기를 제거해 준다.
기름을 뺀 베이컨에 부추겉절이를 올려 돌돌말아 완성한다.

등록일 : 2017-06-30 수정일 : 2017-07-04

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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