양파,파프리카볶음

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양파,파프리카볶음

8개월전 회사 건강검진 결과.총.콜레스테롤과 중성지방,LDL콜레스테롤 수치가 정상보다 많이 높게 나와서 다이어트를 결심하며 ,살찌지 않고 건강도 개선시킬 수 있는 음식이 무엇일까 고민고민하다가 양파,파프리카볶음을 만들게 되어서 지금까지 아침식사로 꾸준히 먹은 결과 .. 좋지 않았던 수치들도 모두 정상으로 돌아가는 걸 확인했으며 아침을 거를 때 보다 오히려 체중감량에 도움이 되는 걸 검증하게 되어서 이 레시피를 올립니다 ..아주 간단하지만 다이어트에 필요한 요소는 다 갗춘 음식이랍니다
1 계속먹어도 질리지 않고 맛도 있다
2 배부르게 먹어도 살찌지 않는다
(양파 100G당 열량은 34입니다 ...밥 한공기 200이상)
3 원가가 싸서 경제적 부담이 없다(한끼400원전후)
4 간단해서 바쁜아침식사로 딱이다(준비포함 조리시간 10분이내)
5 건강개선과 다이어트에 도움을 준다(본인이 직접 8개월간 검증했슴..ㅎ)

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

조리순서Steps

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양파는 중간크기로 1개 (양을 늘려도 살찌지 않아서 부족하면 더 늘려도 됩니다^^)
파프리카 반개 (역시 양은 취향껏)
버터 1티스픈 (야채양이 늘어도 버터양은 똑같이...)
후추 약간
소금 절대 X(소금 간 하지 않아도 전혀 싱겁지 않음)

양파는 채썰고 파프리카는 꼭지를 제거하고 길게 채 썰어서 준비합니다

중불에 적당히 달궈진 후라이팬에 버터를 넣습니다
팬에 열이 살짝 올라올 때 버터를 넣어주세요
팬이 너무 많이 달권졌을 때 버터를 넣으면 타거나 불이 붙을 위험성이 있습니다

양파와 파프리카를 함께 넣고 중불에서 충분히 숨이 죽고 색이 갈색이 나도록 볶습니다(충분히 볶을 수록 단맛이 우러나와서 맛있습니다)

양파색이 갈색으로 먹음직스럽게 볶아지면 후추를 넣고
살짝 더 볶은 뒤 마무리하면 됩니다

양파 파프리카 볶음만 장기간으로 먹으면 살짝 물리거나 조금 허전할 수 있으니
계란후라이,오믈렛,스크램블같은 가벼운 계란요리를 바꿔가며 곁들여 드시면 양으로나 영양분으로도 전혀 부족하지 않고 건강하고 다이어트에 좋은 아침식사를 꾸준히 드실 수 있을거랍니다^^

: 다이어트에 해로운 염분이 전혀 들어가지 않지만 양파의 자연스러운 단맛과 버터의 감칠맛이 전혀 싱겁지 않고 맛있게 드실 수 있는 충분한 맛을 느끼게 해 드릴 것입니다

양파파프리카볶음 관련 상품

등록일 : 2017-06-25 수정일 : 2017-06-26

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ksg3152

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#다이어트 #다이어트에 #좋은 #아침식사

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