Name: 감자국 - 감자계란국
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 1개; 양파 1/3개; 대파 1/2대; 다시마 1장; 달걀 1개; 소금 약간; 물 4컵

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시크제이맘

감자국 - 감자계란국

감자국

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
양파
1/3개 구매
대파
1/2대 구매
다시마
1장 구매
달걀
1개 구매
소금
약간 구매
물
4컵 구매

노하우

조리순서Steps

감자와 양파는 한입 크기로 깍둑 썰고 대파는 어슷 썰기를 합니다.

냄비에 물 4컵을 부어주고 감자와 다시마를 넣고 중불에서 끓여줍니다.
물이 끓어오르면 다시마를 건져내고

양파를 넣고 감자가 다 익을 때까지 끓여주세요

감자가 익으면 소금으로 간을 해주고

달걀 풀어 국물에 부어주고

대파를 넣고 마무리합니다.
달걀을 넣고 오래 끓이면 식감이 단단해져요.
오래 끓이지 마세요.

감자계란국 완성

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등록일 : 2017-06-22 수정일 : 2017-06-23

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

요리 후기 1

어설픈어부 2017-07-17 15:50:19

덕분에 계란국 맛있게 먹습니다

#감자 #감자계란국 #감자국

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