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츄츄맘

호떡믹스로 공갈빵 만들기

​어느날 갑자기 공갈빵이 확 땡기더라구요! 그런데 집주변에는 아무리 찾아봐도 공갈빵 파는곳이 보이질 않고..ㅠㅠ 그래서 직접 만들어 먹기로 결정!!!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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일단 준비할 재료가 너무나 간단해서 좋아요 ㅋㅋㅋ무튼 믹스안에 가루를 볼에 담아 놓고,
호떡 속에넣는 설탕경과류 가루는 견과류는 분리하고 설탕만 사용할거에요.
호떡만드는 방법은 박스에 적혀져 있는데요. 박스에서 사용하라는 물양의 2/3 만 이용해드라이 이스트를 전부 넣어 섞어줍니다.이때 물은 약간따뜻한정도의 온도를 이용했어요.
드라이이스트가 다 녹으면, 호떡믹스 가루에 부어 반죽을 해주세요.
질척저리지 않는 상태의 반죽이 완성이되요.
반죽은 길게 만들어 7등분정도로 나눠주세요.
나눈 반죽 안쪽에 홈을 만들고
아까 견과류와 분리해 좋았던 설탕을 속에 채워주고,설탕이 세지 못하게 막아주세요.
이 과정이 제일 중요한데요! 설탕을 넣은 반죽을 최대한 얇게 펴줘야해요.터져서 안에 내용물이 흘러내지 않게아주 얇게!! 최대한 얇게 반죽을 만들어야 합니다!
얇게만든 반죽은 오픈 팬에 종이호일을 깔고 200도 온도에서 15분간 구워주세요.
쨘!ㅋㅋㅋ 쉽게 완성이 되었어요!공갈빵 만들기 어렵지 않죠??ㅋㅋㅋㅋ

등록일 : 2017-06-21 수정일 : 2017-06-26

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