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행복맘75

치즈품은 제육볶음밥

제육볶음이 있을때 만들어 먹을수있는 간단한 요리법을 소개합니다.
배고플때 간단하고 빠르게 한국식 누룽지맛과 서양식 피자맛을 맛볼수있는 바삭하고 부드러운 제육볶음밥!
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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제육볶음을 볶는다.
다 볶은뒤 먹기좋은 크기로 잘라서 준비해줍니다.
중불에 들기름 2큰술을 넣고 고추장을 볶는다.
볶아준 고추장양념에 제육볶음과 깨소금.흰밥 2공기를 넣고 볶아준다.
들기름을 1큰술 두루고 볶은밥을 넓게 편후 모짜렐라치즈를 뿌린후 약불로 치즈가 녹을때까지 기다린다.
치즈가 녹고 볶음밥이 노릇노릇 되기까지 기다리며, 다른 후라이팬에는 노른자가 안 익을정도의 후라이를 만든다
완성된 볶음밥을 반으로 접은 후 계란후라이와 함께 그릇에 담는다.
모짜렐라 치즈를 더 맛있게 먹으려면 따뜻할때 냠냠!
팁-주의사항
누룽지가 될때까지 기다리면서 자주 바닥을 봐주어야 타지않고 바삭한 누룽지를
맛볼수 있습니다...

등록일 : 2017-06-14 수정일 : 2017-06-15

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