[미국 스타셰프 따라하기] 베이컨으로 볶은 그린빈(Bacon Fried Green Beans)

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[미국 스타셰프 따라하기] 베이컨으로 볶은 그린빈(Bacon Fried Green Beans)

FoodNetwork 채널의 Rachael Ray 셰프님이 30 Minute Meals에서 소개하셨던 초간단 그린빈 레시피입니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

그린빈 450g
1파운드 구매
베이컨
6줄 구매

[양념]

노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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그린빈은 가장자리를 가위로 잘라내고 씻어줍니다.

후라이팬에 올리브오일을 두르고

작게 썬 베이컨에 후추가루를 뿌려 볶아줍니다. 중강불에서 약 5분정도.

기름을 빼지 않고 그대로 씻어 건져둔 그린빈을 넣고 3-5분 더 볶아주세요.

마지막으로 cider(발효시켜서 끓인 쥬스로 만든 주류) 또는 레드와인식초 1/4컵과 설탕을 넣고 버무려 주시면 완성입니다. 레드와인식초가 없으시면 사과식초로 대체해주세요.

: 그린빈이 식기전에 식초와 설탕을 넣어주세요.

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등록일 : 2017-06-10 수정일 : 2017-06-12

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레시피 작성자About the writer

EasyFusion집밥er

먹기 위해 운동하고 건강하려고 요리하는 텍사스 중년아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다.

요리 후기 1

임유진 2023-07-17 09:56:18

맛있어서 자주 해먹습니다

댓글 1

#그린빈 #셰프 #미국셰프 #스타셰프 #베이컨 #밑반찬 #사이드 #사이드디쉬 #양식 #채소 #야채 #건강

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