Name: 레몬즙 들어간 샹큼~ 시원한 오이냉국~*
Total time: 15 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 오이 1개; 양파 1/2개; 당근 조금; 홍고추 1개; 청량초 1개; 생수 1000ml; 소금 1큰술; 식초 6큰술; 원당 1큰술; 갈색설탕 3큰술; 다진마늘 1큰술; 통깨 솔솔; 레몬즙 8ml (1개)

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밥차리라

레몬즙 들어간 샹큼~ 시원한 오이냉국~*

여름철 불 앞에서 요리 하기 힘드시쥬~
무더운 여름 시원한 오이냉국 어떨까용~?

5인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
양파
1/2개 구매
당근
조금 구매
홍고추
1개 구매
청량초
1개 구매

[양념]

생수
1000ml 구매
소금
1큰술 구매
식초
6큰술 구매
원당
1큰술 구매
갈색설탕
3큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
통깨
솔솔 구매
레몬즙 1개
8ml 구매

노하우

조리순서Steps

정수물 1000ml 볼에 붓고
소금1큰술
식초 6큰술
원당 1큰술
갈색설탕 3큰술 넣고 핸드블랜더로 윙~~ 해서

준비해 줍니다

오이ᆞ당근ᆞ양파 잘게 채썰어 주시고 홍고추 ᆞ청량초 숑숑~~ 썰어 주세요

준비한 냉국 물에 야채 모두 투하해 주시고

마늘 1큰술~

통깨 솔솔~ 넣어 주시고

마지막으로 레몬즙 8ml 넣고
휘리릭~~~ 저어 주심 여름철 시원한 오이냉국 만들기 끝입니다

냄비에 붓고 냉장고에 넣어 두고 드실때 시원하게 드심 좋겠쥬~

: 각 얼음 넣어 드셔도 좋으쥬~
레몬즙 없으시면 안넣으셔도 됩니다
미역 불려 넣어주셔도 ok
소금 간은 취향껏 가감해 주심되요

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등록일 : 2017-06-09 수정일 : 2017-06-12

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밥차리라

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