레몬즙 들어간 샹큼~ 시원한 오이냉국~*

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밥차리라

레몬즙 들어간 샹큼~ 시원한 오이냉국~*

여름철 불 앞에서 요리 하기 힘드시쥬~
무더운 여름 시원한 오이냉국 어떨까용~?

5인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
양파
1/2개 구매
당근
조금 구매
홍고추
1개 구매
청량초
1개 구매

[양념]

생수
1000ml 구매
소금
1큰술 구매
식초
6큰술 구매
원당
1큰술 구매
갈색설탕
3큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
통깨
솔솔 구매
레몬즙 1개
8ml 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 황설탕 조리법

조리순서Steps

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정수물 1000ml 볼에 붓고
소금1큰술
식초 6큰술
원당 1큰술
갈색설탕 3큰술 넣고 핸드블랜더로 윙~~ 해서

준비해 줍니다

오이ᆞ당근ᆞ양파 잘게 채썰어 주시고 홍고추 ᆞ청량초 숑숑~~ 썰어 주세요

준비한 냉국 물에 야채 모두 투하해 주시고

마늘 1큰술~

통깨 솔솔~ 넣어 주시고

마지막으로 레몬즙 8ml 넣고
휘리릭~~~ 저어 주심 여름철 시원한 오이냉국 만들기 끝입니다

냄비에 붓고 냉장고에 넣어 두고 드실때 시원하게 드심 좋겠쥬~

: 각 얼음 넣어 드셔도 좋으쥬~
레몬즙 없으시면 안넣으셔도 됩니다
미역 불려 넣어주셔도 ok
소금 간은 취향껏 가감해 주심되요

오이냉국 관련 상품

등록일 : 2017-06-09 수정일 : 2017-06-12

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밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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