Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

59,043
상품목록
main thumb
로즈의 맛수다

양파장아찌 햇양파장아찌 담는법

양파장아찌, 양파요리, 햇 양파장아찌
요즘 햇양파가 나와서 장아찌 담았더니 아삭하고 맛나더라고요~~~




아삭아삭하면서 너무 맛있는 양파장아찌

햇양파로 담아서 너무 맛있답니다~~~
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파 2개 장아찌 담으려고 했는데 한 개 썰었는데도 양이 많아서
한 개만 담았어요~!~~
담는 거 너무 쉬워서 바로바로 담아서 먹음 될것 같아
다 먹을 때쯤 또 담으려고요
보통은 간장:물:식초:설탕=1;1:1:1:로 담지만 로즈는 덜시고 덜 달게 했어요~~
너무 간단하면서도 담아놓으면 정말 맛있게 먹을 수 있답니다
간장을 모두 섞어서 끓여주고 그동안 담을 병을 열탕소독해서 바짝 말려놓았어요~~
열탕소독하는 병 사진은 매번 올리는 사진이라 이번엔 찍지도 않았네요~~
양파를 소독한 병에 담아준 다음 끓인 간장을 바로 부어주었어요
팔팔 끓은 간장을 바로 부어주어야 더욱 아삭하고 맛있답니다~~
담은 지 삼일 지났는데 벌써 맛이 들었어요~~
양파를 꺼내서 먹어보았더니 어쩜 아삭아삭하고 짜지도 않고 너무 맛있네요
요거 한 병 2~3일이면 다 없어질 것 같아요
내일쯤 한개 더 썰어서 담아야 할 것 같네요~~
맛 간장과 물을 1:1로 했더니 짜지도 않고 심심하니 너무 맛있어요~@!~
양파장아찌를 입에 넣고 씹을 때마다 아삭함은 물론
상큼함이 햇양파장아찌를 담아 먹는 이유인 것 같아요
햇양파 나올 때 여러분들도 장아찌 담아서 드셔보세요~~
진짜 후회하지 않을 겁니다~~
팁-주의사항
간장을 팔팔 끓여서 바로 부어주어야 더욱 아삭하고 맛나답니다
식초와 설탕은 식성에 따라 넣어주면 됩니다

등록일 : 2017-06-09 수정일 : 2017-06-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns
댓글 0
파일첨부
#양파#양파장아찌#양파무침#양파김치#양파볶음#양파절임
볶음라면 맛보장 레시피
더보기
참치주먹밥 맛보장 레시피
더보기
고추장삼겹살 맛보장 레시피
더보기
돌나물무침 맛보장 레시피
더보기
황태구이 맛보장 레시피
더보기
꼬마김밥 맛보장 레시피
더보기
까르보나라 맛보장 레시피
더보기
스콘 맛보장 레시피
더보기
닭날개구이 맛보장 레시피
더보기
토스트 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.