초간단 밑반찬~~오이무침

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꼼지락♡

초간단 밑반찬~~오이무침

여름에 오이만큼 흔한 식재로도 없을듯해요
매일먹어도 질리지않는 오이무침 간단하게 만들어보세요

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
대파
1/2뿌리 구매
청양고추
1개 구매
다진마늘
1큰술 구매

[양념]

고추가루
2큰술 구매
소금
1작은술 구매
식초
약간 구매
깨소금
약간 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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오이는 얇게 썬뒤 고추가루와 식초. 깨를 넣어주세요

마늘다진것과 대파. 청양고추를 썰어 넣고

소금을 반정도 먼저 넣은뒤 무쳐주세요
나머지 반은 간을 봐가며 조절해 넣습니다

그릇에 이뿌게 담아 냅니다

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등록일 : 2017-06-09 수정일 : 2017-06-12

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레시피 작성자About the writer

꼼지락의 맛있는 하루♡♡♡

요리 후기 1

CeCi Hong 2017-06-26 16:21:14

너무 간단해서 즐겨 해먹고 있어요. 감사해요.

쉐프의 한마디2017-06-26 17:19:59

즐겨해드신다니 제가 감사하네요~~~ 오늘 저녁도 맛저하시고 행복한 시간되세요^^

댓글 0

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