우리 가족 모두 좋아하는 메뉴 [참 쉬운 한우 보섭살 스테이크]

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,966

상품목록

한우자조금

우리 가족 모두 좋아하는 메뉴 [참 쉬운 한우 보섭살 스테이크]

육즙이 팡팡 터지는 부드러운 한우 보섭살로 만드는 스테이크입니다.
온 가족이 모였을때 같이 먹기 참 좋아요!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

한우 보섭살
500g 구매
파프리카(노랑)
1/4개 구매
파프리카(빨강)
1/4개 구매
양송이 버섯
3개 구매
감자
1개 구매
아스파라거스
3개 구매

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 아스파라거스 손질법

▶ 아스파라거스 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양파, 파프리카, 감자, 다듬은 아스파라거스, 양송이를 썰어서 준비해주세요. (기호에 맞춰 크기를 조절해보세요~)

감자를 미리 삶아 주면 더 좋아요

보섭살을 올리브유와 소금,후추로 간을 한 후 30분 정도 숙성시켜준다

3. 달궈진 팬에 오일을 두른 후 한우 보섭살, 버터, 로즈마리, 마늘 넣고 구워주세요. 팬을 기울여 스테이크에 기름을 끼얹으며 구우면 더욱 풍미가 살아납니다.

젓가락으로 가운데를 3~4초간 콕 찍어 젓가락으로 턱이나 손목에 대어 차가우면 레어, 따뜻하면 미디움, 뜨거우면 웰던 입니다~

모여있던 육즙이 골고루 퍼질 수 있도록 한우 고기를 꺼내 접시에서 5분 정도 휴식시간을 가져주세요.

남은 기름에 채소를 익히고 한우고기와 함께 담아내면 끝!

: 스테이크 요리 30분 전 미리 한우 보섭살을 냉장고에서 꺼내 주세요!
더 맛있는 한우 보섭살 스테이크를 즐기실 수 있답니다~

스테이크 관련 상품

등록일 : 2017-05-26 수정일 : 2017-05-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#한우 #소고기 #스테이크 #외식 #집밥 #다이어트 #가족

제육볶음 맛보장 레시피

1

제육볶음 만드는법 # 기사식당st 레시피

트래블러버클로이

4.9(1,251)
2

절대 실패없는 제육볶음 황금레시피 감칠맛과 매운맛이 좋아요~!!

따봉이kitchen

5.0(643)
3

수미네반찬 제육볶음 만드는 법 돼지두루치기 레시피

요리하는아내

5.0(207)
4

두루치기 제육볶음

연년생홀릭마더

4.9(195)

참치볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밥반찬 애호박 참치볶음 ,, 맛있네요~!

스카이윤

4.9(108)
2

호박참치볶음(담백하니 아기도 좋아해요~)

비바스밥

4.9(67)
3

남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >

미소앨범by하준맘

4.9(62)
4

간단한데 너무 땡기는 맛! 참치 양파볶음요리

만개조아

4.8(20)

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(207)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

5.0(37)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(32)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(22)

파운드케이크 맛보장 레시피

쌈장 맛보장 레시피

1

쌈장 완전 맛있게 만들기!!!

판교댁쏭아

4.9(184)
2

초스피드 쌈장만들기 삼겹살 단짝이 없으면 아쉽죠

고래언니

4.9(105)
3

간단하게 쌈장만드는법/집에서 쌈장만들기⊙

꽃라라

4.9(26)
4

초간단 쌈장 만들기 - 고깃집 쌈장

아랄랄라

4.9(14)

치즈케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 만들었다는게 믿기지 않는 치즈케이크 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

4.7(31)
2

뉴욕 치즈케이크

분홍돌고래

4.9(24)
3

【밥솥으로 만드는 치즈케이크】

조밍키♥

5.0(22)
4

뉴욕 치즈케이크

안수진

4.9(15)

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(13)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(11)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(7)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

오이무침 맛보장 레시피

1

백종원 오이무침 새콤달콤 맛있게~

좋아좋아3

5.0(773)
2

즉석 오이무침 만드는 법, 아삭아삭 상큼한 오이무침, 밑반찬

hancy002

5.0(474)
3

꼬들한 양파 오이무침

배고픈엄마

4.9(353)
4

[아이반찬] 꼬들꼬들 식감이 좋은 맵지않은 오이무침

키메키친

4.9(188)

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(24)
2

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)
3

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.9(8)
4

들깨국물 자작한 머위대 나물 만드는법

윤

4.7(7)

배추된장국 맛보장 레시피

1

된장 국물이 시원하고 얼큰한 배추 된장국 만들기

춤추는곰

4.9(319)
2

깔끔한 국물이 일품인 배추된장국

미소앨범by하준맘

5.0(111)
3

겨울철별미 배추된장국 에릭따라하기

쪼하

4.9(56)
4

구수함과 시원함을 동시에!! 배추된장국★

만개의레시피

4.7(27)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.