Name: 간단하지만 폼나는 곰취쌈밥~
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 곰취 20장; 밥 2공기; 볶음고추장 적당량; 소금 조금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

14,669

촌아짐

간단하지만 폼나는 곰취쌈밥~

텃밭 한켠을 곰취가 차지하고 있어 늘 쌈이나 장아찌로 먹다가 쌈밥으로 먹음 어떨까해서 만들게됐어요~살짝 데치니 곰취 특유의향도 줄어들어 곰취향이 부담스런 분들도 드시기 편하답니다~도시락으로도 좋아요^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

곰취
20장 구매
밥
2공기 구매
볶음고추장
적당량 구매
소금
조금 구매

노하우

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

끓는물에 소금을 조금 넣고 곰취를 넣었다빼는 느낌으로 숨만 죽여 찬물에 헹궈 물기를 짭니다

물기를 짠 곰취잎을 한장한장 펴줍니다.그 위에 밥을 올려줍니다(숟가락에 물을 묻히면 밥알이 잘붙지않아요)

밥을 잎으로 감싸준후 말아줍니다

말아진 곰취쌈밥을 먹기 좋게 반으로 잘라줍니다.(큰 곰취잎으로 쌌을경우) 작은곰취잎은 밥이랑 장이랑 같이 넣고 말아주심돼요

그 위에 볶음고추장을 올려주면 완성~

볶음고추장 레시피 바로가기 @6869117

: 볶음고추장,고추장,쌈장 입맛에 맞게 선택하셔요~
밥에 들기름(참기름),소금으로 간하시고 장의 양을 줄이셔도 됩니다^^

곰취쌈밥 관련 상품

등록일 : 2017-05-10 수정일 : 2018-01-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

촌아짐

요리를 좋아하는 아짐의 평범한 집밥이야기

요리 후기 5

로메인 2018-03-13 19:41:23

쌉사릅하고 봄이 향기가 나는 곰취가 입맛을 돋구네요ㆍ

쉐프의 한마디2018-03-14 20:55:13

봄엔 쌉싸름한게 입맛 돋우죠~ 봄내음 물씬~봄나물이 기다려지네요~ 감사합니다^^

이뻐지고말테야 2019-07-10 23:08:41

초보라 이쁘게 쌈을 만들지는못했지만ㅋ 맛은최고

쉐프의 한마디2019-07-11 17:12:23

담번에 더 이쁘게 하실거예요~^^ 맛나게 드셨다니 행복만땅입니다~ 즐건 저녁되세요~감사합니다^^

경순덕 2018-03-13 19:51:23

새로운 메뉴 알려주시어 . 넘.감사합니다.

쉐프의 한마디2018-03-14 20:52:56

도움 드린것같아 기쁘네요~ 각종 쌈채소로 다양하게 해보셔요~ 감사합니다^^

전체보기

#곰취쌈밥 #곰취 #쌈밥 #봄나물 #제철음식 #도시락 #간단손님초대요리

찜 맛보장 레시피

1

콩나물 목살찜, 콩나물과 깻잎의 매력적인 조합

가루씨

5.0(52)
2

【얇은 콩나물로도 아삭한 오만둥이 콩나물찜 만들기】

조밍키

4.9(35)
3

양배추 두부말이 찜/다이어트요리

815요리사랑

4.8(16)
4

알찜 만들기 :: 소주 1병각! 최고의 술안주 레시피

맛있다그리드

4.9(15)

롤 맛보장 레시피

1

딸기잼 롤

러블리수

4.8(69)
2

[간단 자취요리] 자취생도 만든다! 김밥보다 쉬운 크래미롤, 캘리포니아롤 만들기

얌무

4.9(30)
3

연어야채롤

라헬2

4.6(11)
4

베이컨 에그롤 토스트

살리재련

5.0(5)

연어초밥 맛보장 레시피

1

연어위에 하얀 크림과 얇은 양파 생각만해도..! 양파연어초밥

만개의레시피

4.9(35)
2

홈메이드 연어초밥

히로

5.0(26)
3

연어초밥 연어회 만드는법 배합초비율과 연어효능

전라도언니루비씨

4.8(24)
4

연어초밥 만드는 법

즐거운날랄라

5.0(23)

비빔국수양념장 맛보장 레시피

1

비빔국수 양념장

시크제이맘

4.9(60)
2

절대로 실패하지 않는 비빔국수 양념장 비율 레시피 만들기

k케이푸드

4.9(51)
3

새콤한 비빔국수 양념장 만들기!

팬이맘

5.0(20)
4

비빔국수 양념장/ 2인분(맛 걱정뚝!)

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(13)

동 맛보장 레시피

1

따뜻한 밥과 스팸이 만나면?그거슨 진리ㅠ_ㅠ스팸동★

만개의레시피

4.8(78)
2

꼭 해드세요. 존맛임! 버터 스팸동 만들기

얌무

5.0(40)
3

보글보글 촉촉하고 따끈한 만두를 밥위에 챱★ 간단하게 만들어요, 만두동!

만개의레시피

4.9(37)
4

[간단 자취요리] 스테이크동 자취버전! 스팸동 만들기 / 스팸돈부리 / 스팸요리

얌무

5.0(27)

김치국 맛보장 레시피

1

시원한 김치국 끓이기

밥차리라

5.0(23)
2

어묵김칫국

여우줌마

5.0(16)
3

시원하고 칼칼한 김치국

815요리사랑

5.0(13)
4

쉽게 끓여도 맛이 깊은 황태김치국, 북어김칫국

hancy002

5.0(11)

두부조림양념장 맛보장 레시피

1

양념장까지 맛있는 두부조림

넘사랑스러운그녀

4.9(34)
2

[두부요리]매콤 두부조림,두부조림양념장

꽃청춘이주부

4.9(22)
3

두부조림 만드는 비법양념장입니다.

의정부바겨사

4.9(19)
4

두부조림 국민반찬 양념장에 조려내니 밥도둑이넹~**

팬이맘

4.5(8)

팽이버섯전 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬, 팽이버섯전, 버섯요리

사계절아아

5.0(73)
2

팽이버섯전, 초간단 반찬

김쭈

5.0(38)
3

초보도 쉽게 만드는 팽이버섯전

jina0401

5.0(22)
4

팽이버섯야채전 초간단 밑반찬

고래언니

5.0(19)

꼬막비빔밥 맛보장 레시피

1

꼬막비빔밥 집에서 해먹기

가시코스모스

5.0(95)
2

꼬막비빔밥 너무 맛있잖아요~

판교댁송블리

4.9(42)
3

꼬막비빔밥 1부터 10까지 알려드릴께요☆

만개의레시피

4.9(30)
4

강릉 맛집 엄지네포장마차 꼬막비빔밥 만들기 + 꼬막 삶는법

동주

5.0(23)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(598)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(331)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(67)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(58)