허브 필요없어~냉이크림파스타.

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허브 필요없어~냉이크림파스타.

몇일전에 아이들이 등교,등원하면서 주문한게 있어요.
랑이는 꼬막을 주문. 민이는 크림스파게티를 주문.
아라따...............
꼬막은 삶아서 달래장 뿌려놓고, 저녁메뉴는 크림스파게티로~
봄인데~~그냥 크림스파게티 심심하죠~~냉이밥에 해먹었던것처럼 냉이크림스파게티로.
허브가 따로 필요없어요~~우리 냉이면...된답니다~

2인분 30분 이내 아무나

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올리브오일
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▶ 스파게티면 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

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▶ 양파 손질법

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버섯이 없어서 오랜만에 양송이버섯 장바구니에 담아왔네요.
베이컨은 뜨거운물에 한번 데쳐서 사용하고.

냉이뿌리와 냉이잎은 따로 다져놔 주세요.
냉이뿌리 사진이??없네요??ㅎㅎ
http://son8199.blog.me/220970823094

스파게티는 팔팔 끓는물에 굵은소금과 올리브오일 또로록~넣고
스파게티 봉지에 나와있는 시간만큼 삶아주세요.
그리고 면을 똑!끊어봤을때 심하나 들어가있는 정도...
아시죠??ㅎㅎ

다 삶아진 스파게티는 체에 건져서둡니다.
찬물에 헹구는거 아닙니다~^^

웍에 올리브오일을 두르고.
편썰은 마늘을 먼저 볶아 주세요.
오일을 달군후 마늘넣는것이 아닌
오일과 마늘을 함께 넣어줍니다

마늘향이 올라오면 양파, 베이컨을 넣고 볶아주세요.

그리고 냉이뿌리 다진것과 양송이버섯을 넣고
조금 볶아주다가

우유2컵을 넣고 끓여줍니다.
우유넣고 너무 센불에서 끓이면 우유막이 생깁니다~

파마산치즈가루로 간맞춰 주세요.
전...파마산치즈 바로 갈아넣어줘요.
그게 훨~씬 꼬숩답니다.

삶아놓은 면넣고
떡이 좀 있어서 떡도 함께 넣어줬어요.
떡을 넣으실분은 말랑말랑한 떡을 넣으셔야됩니다~

그릇에 냉이크림스파게티를 담은후.
냉이잎 다진것을 올려내주면 됩니다.
별거 아닌데....이 근사함은 뭐죠??
ㅎㅎㅎㅎㅎ

: 아이들 냉이먹이는거 어렵지 않아요~

냉이크림파스타 관련 상품

등록일 : 2017-05-10 수정일 : 2017-05-10

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#크림스파게티 #주말요리 #냉이 #냉이요리 #크림파스타

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