Name: 크래미& 콩나물 무침
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 콩나물 1/2봉지; 크래미 130; 쪽파 조금; 구운소금 1.5작은술; 다진마늘 1작은술; 참기름 0.5큰술; 깨소금

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10,090

아카시아♡♡

크래미& 콩나물 무침

크래미 식자재용으로 많이 구입했더니~ 쓸모가 많아지네요~안해보던것두 시도해보고~
그래서 이번엔 크래미 와 콩나물의 만남♪

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1/2봉지 구매
크래미
130 구매
쪽파
조금 구매

[양념]

구운소금
1.5작은술 구매
다진마늘
1작은술 구매
참기름
0.5큰술 구매
깨소금
구매

노하우

조리순서Steps

콩나물을 씻어 생수에 삶아주세요.
※삶을때 소금을 넣게 되면 삼투압으로 질겨지게 되요.

찬물에 재빨리 헹궈 아삭함을 살려주세요.

채반에 물기를 빼주세요.

크래미는 가늘게 찢어주세요.

준비된 콩나물.크래미는 분량의 구운소금.다진마늘.후추넣고 조물조물~

쪽파 총총 썰어 넣고 참기름.깨소금 넣어주세요.

아삭한콩나물 촉촉한 크래미의 조합 완성^^

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등록일 : 2017-05-03 수정일 : 2017-04-30

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레시피 작성자About the writer

아카시아♡♡

요리를 좋아하고 즐기는 일인이지만~꼼수부리는 아짐의 얼렁뚱땅요리 이야기...

포토 리뷰 1

요리 후기 3

min&들레 2018-01-28 20:19:22

아가랑 같이먹을꺼라서 후추, 간마늘은 안넣었어요^^ 제입맛에도 맛있어용♡

쉐프의 한마디2018-01-29 09:11:01

입에 맞으셨다니 기쁘네요~사진까지..넘 맛나보여요... 저두 오늘 메뉴에 넣어야겠어요^^

멜론나무 2018-12-02 14:11:22

후추빼고 넣어서 만들었어요~ 아이들이 좋아하네요^^

다사랑네 2018-12-02 18:42:44

맛있게 잘 먹었습니다~~~

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