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닭집아들

쫄깃쫄깃 고소한 [하성 소금근위]

술한잔 땡기는 저녁에, 간단한 안주가 필요하시다면, 영양만점의 하성 소금근위로 안주를 함 만들어보세요. 만들기도 편하고 요리시간도 짧고 거기다가 맛도 있어서 1석3조의 맛을 느끼실 수 있을 겁니다. ^^
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 고추 조리법고추 조리법
▶ 고추 보관법고추 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소금근위의 간단한 레시피입니다. 하성 소금근위 한팩이면 끝!
양파를 알맞은 크기로 자릅니다.
당근도 양파랑 비슷한 크기로 네모썰기합니다.
고추도 적당껏 썰어주시구요.
야채는 냉장고에 있는 야채 중, 본인이 선호하는 야채로 골라 넣으시면 됩니다. 저는 양파, 당근, 고추로 간단하게! :)
준비된 야채옆에 프라이팬과 다진마늘을 준비해놓고,
먼저, 해동시킨 하성 소금근위의 국물을 조금 빼냅니다.
후라이팬에 기름을 두루고,
다진마늘을 한스푼 넣습니다.
고추를 뺀 나머지 야채와 다진마늘을 함께 볶다가,
소금근위도 함께 넣고 볶습니다.
야채와 근위가 어느정도 익으면, 나머지 고추를 넣어줍니다.
마지막에 후추도 좀 뿌려주고,
완성된 근위를 접시위에 담습니다.
접시에 옮겨진 소금근위 위에, 통깨를 한꼬집 올려주면 완성~! :) 정말 간단하죠? ^^v
이제 한컷한컷 찍어 봅니다.
확대해서도 찍어 보구요.
전체샷도.
마지막으로, 쫄깃하고 달콤 고소한 근위를 한점 집어서 사진을 찍어 봅니다.
정말 먹음직스럽게 생겼네요. 마지막에 참기름을 조금 넣어줬더니, 훨씬 더 고소하고 맛있습니다. 술한잔 땡기는 저녁에, 간단한 안주가 필요하시다면, 영양만점의 하성 소금근위로 안주를 함 만들어보세요. 만들기도 편하고 요리시간도 짧고 거기다가 맛도 있어서 1석3조의 맛을 느끼실 수 있을 겁니다. ^^
팁-주의사항
소주 혹은 맥주와 함께 드시면 더욱 맛있습니다. ^^
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http://blog.naver.com/hasungfnb11/220990941095

등록일 : 2017-04-26 수정일 : 2018-11-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
제품
하성몰 "소금근위"
요리 후기 1

뉴장터국밥 2017-05-13 20:17:59

정말 맛나..감사 드립니다.. 

쉐프의 한마디2017-06-19 17:42:35

감사합니다!! ^^

댓글 2
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