닭발볶음 황금 레시피 ,, 불금 요리 ,, 혼술 안주로 딱~!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

44,454

상품목록

스카이윤

닭발볶음 황금 레시피 ,, 불금 요리 ,, 혼술 안주로 딱~!

한 주 동안 열심히 일하고 불타는 금요일엔
이런 안주 너무 좋을듯하지요
다시 보아도 매콤 쫄깃 정말 맛있어 보이네요
한 번씩 닭발에 스트레스 확 날려버리고 싶은 날이~~
닭발 요리 여자분들 꽤 좋아하실 거예요

맛있는 닭발 요리 만들기 시작해 볼게요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시판용 닭발
1팩 구매
대파
1/2대 구매
우유
2컵 구매
월계잎
4장 구매
소주
1/4컵 구매

[양념장]

고추장
1.5큰술 구매
고추가루
4큰술 구매
간장
3큰술 구매
설탕
3큰술 구매
생강가루
1작은술 구매
다진마늘
2큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

닭발 요리에서 잴 중요한 ★★잡내 제거
비법이 여러 가지 있는데요
쌀뜨물부터 소주까지~
이번엔 우유로 제거해주었어요

분랴의 양념을 잘 섞어 양념장을
만들어주세요

시간이 30분 지나면
우유에 재워 두었던 닭발은
잘 씻어주세요

월계수잎 넣고 소주도 휘리릭 둘러줘서
닭발을 삶아 줄 건데요

어느정도 익혀지면
월계수잎은 건져내고 잘 씻어주세요

만들어놓은 양념장 골고루 잘 버무려 주세요
잠깐 두어 간이 배이게두세요

10분 정도 두었다가 볶아 볼게요

달군팬에 파기름을 만들어 주세요

중불에서 닭발넣어 볶아주세요
혹시 너무 쫄았다 싶으면 물을 조금 추가해주세요
불이 많이 세지만 않음
눌러붙지는 않을거에요

마지막 생강가루와 후추 톡.톡~
맛있는 닭발볶음 완성이에요
가니쉬로 통깨 ... 파도 올려주고
오랜만에 먹고 싶었던 닭발요리
즐거운 불금에
행복한시간 너무 좋았던거 같아요
혼술안주로도 너무 좋을듯합니다

닭발볶음 관련 상품

등록일 : 2017-04-22 수정일 : 2017-04-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/skydownyun

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 7

sophie^^ 2019-08-26 20:57:48

전 떡볶이 맛이 나더라구요... 나쁘진 않았지만 제가 기대하던 맛은 아니에요~~

초보주부☆ 2019-10-24 01:32:09

첨엔 약간 떡볶이맛이 났는데요 나중에 좀 태워서 태운부분만 잘라내고 먹었더니 맛집에서 시켜먹는 숯불닭발 맛이 났습니다..! 저는 청양고추 추가 했어용

향림동산흑염소농장 2018-03-28 23:05:10

첨이라 조심스레 따라해봤어요. 맛 짱이에요. 자주 해 먹을 것 같아요.ㅎㅎ

쿠쿠디스 2019-04-20 20:26:59

기본베익스에 취양대로 해먹으니 맛있네여

skrtlx**** 2017-05-19 22:53:04

선생님 맛나게 먹었습니다 감사합니다

하늘별별 2018-07-23 17:43:46

참 매콤. 쫀득 하네요

BAEKg 2018-08-24 23:54:04

얌냠 맛나용 ㅎㅎ

댓글 3

버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 맛있는 버섯 전골/감자 고추장 찌개

스와티라마

4.9(145)
2

버섯전골 - 이래서 백종원 버섯전골 하는구나

시크제이맘

4.9(110)
3

만두버섯전골 / 국물이- 국물이- 끝내줘여☆

만개의레시피

4.9(97)
4

백선생과 함께 하는 버섯전골

만개의레시피

4.9(34)

우엉조림 맛보장 레시피

1

만물상, 시간은 반! 맛은 두 배! 초간단 우엉조림

저녁노을

5.0(383)
2

쫀득한 맛 "우엉채조림"♪

서재인

4.8(174)
3

우엉조림맛있게하는법 황금레시피 요거지요!

엘린84

4.9(68)
4

짭쪼름한 우엉조림

미니유니

4.9(57)

달래무침 맛보장 레시피

1

향긋한 달래무침 달래장 만들기~*

밥차리라

4.7(69)
2

춘곤증 예방에 좋은 봄나물 달래무침

마튈다

5.0(34)
3

새콤달콤 달래무침 만들기

봄이엄마의부뚜막

4.9(15)
4

달래무침 2가지 방법

시크제이맘

5.0(13)

오이냉국 맛보장 레시피

1

6.1.4.6.의 맞춤의 맛있고 시원한 오이냉국~~

황금사과

4.9(197)
2

【 여름철단골메뉴 】초간단으로 시원 칼칼 오이냉국만들기~

조밍키

4.9(72)
3

[여름별미음식]백종원 오이냉국 만드는법,초간단 오이냉국만들기

꽃청춘이주부

4.9(41)
4

불안 쓰는 요리 시원한 냉국 오이 넣어 백종원 오이냉국

시크제이맘

4.9(28)

황태무국 맛보장 레시피

1

【속이편한 황태무국】초간단이라 요리초보자님들도 쉽게 따라할수 있어요~^~^

조밍키

5.0(44)
2

간단하면서도 영양만점 황태/북어채 무국

EasyFusion집밥er

5.0(35)
3

황태국 무우 넣어 시원하게 끓입니다

노루네

5.0(11)
4

황태무국 담백하고 뜨끈하니 추운날 딱인 국!

요리쿡조리쿡

5.0(10)

오징어덮밥 맛보장 레시피

1

백종원표 오징어덮밥 만들기

워킹맘팅커

4.8(126)
2

오징어,양파만 있으면 끝! 매콤 양파 오징어덮밥 만들기 :)

달콤한꿀호떡

4.9(120)
3

짭짤달달~ 간장 오징어덮밥

살리재련

5.0(30)
4

화끈한 오징어덮밥

만개의레시피

4.9(26)

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(17)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.7(14)
4

브로콜리 볶음 아이들 입맛에 딱이네요

구름달빛

4.7(9)

당근케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 당근케익만들기

탁주부

4.9(56)
2

핫케이크가루를 이용한 밥솥 당근케이크

gojasmin

4.9(20)
3

밥솥 케이크만들기~핫케이크가루로 만드는 단호박&당근 케이크

불량엄마소자매마미

4.5(12)
4

당근케이크 만들기

수하김

5.0(9)

꽃게탕 맛보장 레시피

1

꽃게탕/꽃게탕 끓이는법

돌하우스

5.0(416)
2

<전문점 꽃게탕 > 30분안에 간단하게 만들기

훈뚠

5.0(156)
3

가을에 먹어야 제맛! 백종원 꽃게탕 만드는 법

뽕림이

4.9(53)
4

백종원 레시피를 활용한 꽃게탕

lee쉐프

5.0(38)

삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

업그레이드 삼겹살덮밥

집밥이박사

4.9(294)
2

이거 된장으로 만든거 맞음?존맛ㅠㅠ 된장삼겹살덮밥

만개의레시피

4.9(74)
3

아이도 어른도 한 그릇 뚝딱~!삼겹살덮밥♥

만개의레시피

4.6(35)
4

간장 삼겹살 덮밥, 혼밥러를 위한 간단 한그릇요리 만들기~!

스카이윤

4.8(27)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.