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구워먹는치즈 샐러드

간단하지만 맛있게 먹을 수 있는 샐러드~ 구워먹는 치즈를 넣어 더 맛있게 즐겨 볼까요? ^^
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버섯은 깨끗이 손질해 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

버섯 손질법 레시피

버섯은 센불에서 살짝 굽습니다.

버섯은 센불에 구워야지 약불에 구우면 물이 생겨 물컹거려요.

아스파라거스는 끓는 물에 데친 후 찬물에 행궈 먹기 좋게 잘라 준비합니다.
드레싱 재료를 한데 섞어 끓여 주시고요~
너무 오래 끓이지 말고 설탕이 녹을 정도로만 살짝 끓입니다.
덴마크 구워먹는 치즈는 1cm~1.5cm 두께로 자른 후 그릴 팬에 구워요~

이것도 살짝 구워주세요. 너~무 오래 구우면 모양이 흐물흐물해지니까요.

접시에 아스파라거스를 담고 구운 치즈와 버섯, 그리고 드레싱을 뿌려 냅니다.
팁-주의사항
1. 덴마크 구워먹는 치즈는 국내산 원유로 만든 100% 자연치즈랍니다. 열을 가해도 녹지 않고 모양이 살아있는 구워먹기 좋은 치즈에요~
2. 버섯대신 샐러드 채소를 사용해도 좋아요.
3. 드레싱 소스 만들기가 귀찮다면 동원 리얼 발사믹 드레싱을 사용해보세요~

등록일 : 2017-04-13 수정일 : 2024-08-16

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제품
덴마크 구워먹는 치즈
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