카레 라이스 만들기 / 부드러운 코코넛밀크를 넣은 특별한 요리 꿍팟퐁커리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,455

상품목록

스카이윤

카레 라이스 만들기 / 부드러운 코코넛밀크를 넣은 특별한 요리 꿍팟퐁커리

태국의 유명한 요리
푸. 팟. 퐁. 커. 리.......
푸...게를 뜻해요 튀긴 게에 보드라운 커리와
함께하는 태국의 대표적인 요리
이번엔 새우를 넣어서 커리에 부드런 코코넛 밀크와
계란으로 만들어보았어요

꿍....새우
팟....볶다
커리....우리가 아는 카레...

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

칵테일새우
7마리 구매
코코넛 밀크
1.5큰술 구매
계란
2개 구매
당근
약간 구매
양파
약간 구매
피망
약간 구매
치킨스톡
1컵 구매
인도식카레
1큰술 구매
고추기름
약간 구매

노하우

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 고추기름 손질법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

계란은 풀어주고 야채들은 적당한 크기로 잘라주세요
치킨스톡 육수에 커리를 풀어주고
냉동새우는 자연해동해서 살짝 데쳐주세요

달군 팬에 고추기름을 두르고 새우를 볶아주기
시작해요.. 살짝~

새우가 어느 정도 볶아지면 준비해놓은
야채도 같이 볶아주고
당근이 살짝 익어가면 풀어놓은 카레도 넣어주세요
부드러움 속에 약간의 매콤함이 좋아서
고추기름으로 볶아주었는데요
아이들을 위해 준비한다면 보통 오일을 사용하는 것이
좋을 거 같아요

카레 국물이 끓어오를 즘 코코넛 밀크도 넣어주고
풀어주세요

코코넛밀크도 녹고 끓어오르면
풀어놓은 계란도 넣어줍니다
계란이 들어가면 약불을 유지하다가
바로 불을 꺼주세요
남은 잔열에서 자연스럽게 반숙으로 익어야
보드라움을 최대한 살릴 수 있거든요

새우요리를 좋아해서 자주 하지만
코코넛밀크와 계란 그리고 카레의 조화가
기대 이상이에요
고슬고슬 막 지어진 밥에 얹어준
꿍팟퐁커리~♬
방금 한 뜨끈한 밥에 올린 카레 자태가
너무 사랑스럽네요 >*

: 카레 종류는 독특한 향이강한 인도식카레...
우리가 잘 알고있는 한국식카레....
향신료와 과일맛으로풍미가 가득한 태국식 카레가
있는데요
좋아하는 카레는 어떤것도 좋을듯합니다
구입도 요즘은 인터넷으로 편하게 할수있는거같아요~
(카레 양은 입맛에 따라 가감해서 풀어주세요~)
코코넛 밀크는 우유로 대채하셔도 부드러움을 느낄수있으세요

카레라이스 관련 상품

등록일 : 2017-03-28 수정일 : 2017-03-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/skydownyun

sns

댓글 0

취나물볶음 맛보장 레시피

1

들깨취나물볶음 들깨향이 솔솔 나서 좋아요~

초이맘

4.8(28)
2

말린 취나물볶음

스윗엘라

5.0(22)
3

취나물볶음 부드럽고 향긋~하게

행운77

4.9(9)
4

나물볶음 건취나물 만들기

강철새잎

5.0(8)

설렁탕깍두기 맛보장 레시피

1

【설렁탕집 깍두기 만들기】

조밍키♥

4.9(49)
2

설렁탕집 깍두기? 여름깍두기 - 딸에게# / 깍두기만드는법

노란장미

5.0(13)
3

설렁탕집깍두기담그는법,깍두기담그는법

꽃청춘이주부

4.5(12)
4

요구르트가 비법인 설렁탕집 깍두기 만들기

밥심은국력

4.7(7)

골뱅이무침 맛보장 레시피

1

실패없는 골뱅이무침

스라마미

4.9(405)
2

【10분안에 근사한 메인메뉴】새콤달콤 골뱅이무침 만들기~

조밍키♥

4.9(217)
3

골뱅이무침 매콤한 골뱅이소면 간단하게 만들어먹쥬

엘린84

4.9(31)
4

골뱅이무침 양념장 만들기 엄지척

판교댁쏭아

4.9(31)

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(30)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(20)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(11)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.8(8)

후라이드치킨 맛보장 레시피

1

백종원 후라이드치킨/KFC치킨만들기/마리텔치킨

아벨라

4.8(8)
2

집에서 후라이드치킨 만드는 법

하영찌

5.0(8)
3

[바삭바삭 닭튀김] 홈메이드 후라이드 치킨을 집에서 만들 수 있다!

칸토리

4.5(6)
4

바삭한 후라이드 치킨

치타숑

5.0(5)

참치스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 비주얼 끝장판!! 참치 스테이크 만들기

얌무

4.9(44)
2

참치스테이크 - 참치캔으로 만든 근사한 한끼 참치캔 요리

시크제이맘

4.9(17)
3

두부 참치 한 입 스테이크 / 한끼 식사

815요리사랑

4.9(17)
4

【느끼함제로】꿀조합으로 참치 스테이크 만들기~

조밍키♥

4.8(8)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(90)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(60)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(28)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

홍합탕 맛보장 레시피

1

제철요리 홍합탕 만드는 법 : 시원한 국물맛이 예술이네 ~

뽕림이

4.9(117)
2

【아무나 할수 있는】시원 칼칼한 홍합탕 만들기~

조밍키♥

4.8(16)
3

홍합탕 맛있게 끓이는법 레시피

랑이의보물상자

5.0(6)
4

따뜻한 겨울을 위해서는 국물소환!! 초간단 국물요리 베스트5

만개의매거진

4.8(6)

참치볶음밥 맛보장 레시피

1

고추장참치볶음밥 : 맛있고 간단하게 한끼 해결!

쑤이

4.9(166)
2

참치 알리올리오 볶음밥

먹슈니

4.8(147)
3

만만한 냉파요리♪ 참치볶음밥

yejib1112

4.9(30)
4

간단한 참치볶음밥으로 인기쟁이 엄마가 되어보세요

나미다락방

5.0(13)

에그슬럿 맛보장 레시피

1

미니밤호박 요리. 단호박 에그슬럿 치즈 듬뿍 고소하고 달콤해 남녀노소 누구나 좋아할 간식 만들기

콩설기

4.8(42)
2

전자렌지 5분뚝딱 꿀맛간식 고구마에그슬럿 만들기

뽀유TV

5.0(29)
3

다이어트는 내일부터!!!! 내일 아침은 바로 이녀석 고구마에그슬럿 ★

만개의레시피

5.0(27)
4

미니단호박에그슬럿 ♥ 홈트녀들의 다이어트 식단

만개의레시피

4.9(20)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.