Name: 참치 튀김 라면
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 라면 1봉지; 파 1주걱; 식용유 1큰술; 참치 1캔; 간장 2숟갈; 다진마늘 1/2숟갈; 깨소금 1/2숟갈

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2,688

2별양

참치 튀김 라면

라면을 끓이다가 튀겨서 멱으면 어떨까 해서 만들어 봤습니다. 정말 의외였어요

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

라면
1봉지 구매
파
1주걱 구매
식용유
1큰술 구매
참치
1캔 구매

[양념]

간장
2숟갈 구매
다진마늘
1/2숟갈 구매
깨소금
1/2숟갈 구매

노하우

조리순서Steps

물을 550ml 정도 넣고 끓입니다. (라면도 미리 넣고 같이 끓어주세요.)

그 다음 찬물에 5~10분 쯤 넣어 두세요. (면발의 쫄깃함을 위해)

그 사이 식용유를 후라이펜에 한 숫갈 넣어주세요

면빨에 있는 물을 꼭 짜 주세요. (물을 제대로 안 짜면 기름이 튀어서 위험해요.)

물기를 잘 뺐다면 후라이펜에 올려 5분 정도 익혀 주세요(5분이 아니여도 되요)

다 익혔다면 간장 1숫갈 넣어 줌니다. (개인 입맛에 따라 잘 넣어 주세요.)

그 다음 조금 식히고 참치를 넣어 주세요. (적당히, 참치 기름은 빼 주세요. )

마지막으로 깨소금을 솔솔 뿌려주세요. (적당히요)

: 모든지 적당히 하세요

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등록일 : 2017-03-27 수정일 : 2017-03-27

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