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나들이 음식으로 추천 된장소스 머위쌈밥

요리책 <예쁜 밥> 딸에게 주고 싶은 엄마의 레시피 속 대표메뉴
5. 된장소스 머위쌈밥

계절이 바뀌고 입맛이 없을 때 신선한 채소를 쌈으로 먹으면 영양도 챙기고 입맛도 돋아나는 일석이조의 효과를 누릴 수 있어요. 한입에 쏙! 먹기에도 좋고 보기에도 좋은 된장소스 머위쌈밥 입니다.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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준비한 머위잎을 끓는 물에 데쳐요. 영양소 손실이 없도록 1분 내에 한 번 정도 뒤집어주며 살짝 데치고 건져 찬물에 헹군 다음에 물기를 짜요.
머위잎을 펼쳐서 그 위에 밥을 적당량 얹어 동그랗게 싸줘요.
된장소스는 된장과 모든 양념을 섞어 잘 저어서 만들어요.

등록일 : 2017-03-24 수정일 : 2017-03-24

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