매콤매콤 부드러운 콩나물불고기, 콩불

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매콤매콤 부드러운 콩나물불고기, 콩불

돼지목살로 만드는 콩나물불고기 오랜만에 만들었어요
콩불은 캠핑요리로도 굿이지요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지목살
600g 구매
콩나물
200g 구매
양파(대)
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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콩나물은 손질해서 씻은 후 냄비에 넣어요
넉넉해도 좋습니다

콩나물 손질법 레시피

돼지고기 목살은 키친타올로 핏물닦은 후
콩나물위에 올려요

양파도 듬뿍듬뿍올리고 양념장넣고 끓여 줍니다
끓으면 콩나물 뒤집어 잠시 더 끓인 후 마무리해요
양념장 : 고추장, 고춧가루, 매실액, 다진마늘, 생강즙, 맛술, 후춧가루, 간장

콩나물불고기 관련 상품

등록일 : 2017-03-21 수정일 : 2017-03-21

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#콩나물불고기 #콩불 #돼지목살콩불 #돼지목살콩나물불고기 #캠핑요리

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