Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

21,431
상품목록
main thumb
아빠악어

해물떡찜 비법공개

해물떡찜 집에서 맛나게 만드는 비법 알려드릴게요.
2인분 15분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 후라이팬에 기름을 두르고 고추가루를 넣어 고추기름을 만들어줍니다.
그리고 어슷썰기한 파를 넣고 한번 더 볶아주세요.
각종 준비한 해산물과 채소를 넣고 설탕, 간장, 마늘을 넣어 볶아줍니다.
고추장을 넣고 물을 300ml(종이컵 2컵)을 넣어주세요.
살짝 끓어오르기 시작하면 떡을 넣고 푹푹 끓여줍니다.
팁-주의사항
고추기름을 낼때는 약불에서 해야 고추가루가 타지 않아요.

등록일 : 2017-03-20 수정일 : 2017-03-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

아빠악어

더 많은 레시피가 궁금하시다면 http://blog.naver.com/dnflwndk80/

포토 리뷰 5
요리 후기 5

o0당근당근0o 2019-11-22 02:35:15

저도 아래분처럼 홍합이없어서 바지락 넣고 했어요~~달달한거같아 굴소스도 좀 넣었구요. 조금더 맵게먹고싶어서 베트남고추가루 넣었습니다~~~ 담엔 저도 오징어나 홍합 다른 해물류도 넣어볼까해요 아!ㅠ 곤이랑 가리비있던거 지금 생각나는건 뭘까요 ㅠ 이렇게만 먹어도 맛있어서 다음기회는 더더욱 기대되요 

알이즈웰03 2018-08-08 20:21:50

정말 너무너무 맛있어요! 해물떡찜 어렵게 생각했는데 생각보다 간단하게 만들 수 있네요. 전 홍합 대신 바지락 넣고 콩나물 추가해 양념 넉넉히 해서 만들었어요. 식당에서 먹는 맛이 나서 감탄하며 먹었답니다. 손님초대요리로도 최고일 것 같아요^^ 

이기선 2018-08-01 14:36:00

새우가 없어서 노선변경해서 라면사리랑 만두넣고 했어요ㅎㅎ 맛있게 잘 먹었습니다 

쉐프의 한마디2018-08-01 15:01:44

와~이렇게 먹어도 맛나겠어요.^^저도 다음에 도전해봐야겠어요.

댓글 1
파일첨부
육개장 맛보장 레시피
더보기
두부찌개 맛보장 레시피
더보기
고등어조림 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
탕수육 맛보장 레시피
더보기
베이컨숙주볶음 맛보장 레시피
더보기
부대찌개 맛보장 레시피
더보기
약고추장 맛보장 레시피
더보기
쪽파김치 맛보장 레시피
더보기
토마토스파게티 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피