Name: 백종원 찌개용 만능맛간장 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 국간장 1컵; 진간장 1컵; 맛술 1/2컵; 대파 1.5단; 다시마 4~5개; 표고버섯 3~4개

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혀니ㅋ

백종원 찌개용 만능맛간장 만들기

집밥백선생3 백종원 찌개용 만능맛간장 당연히 저도 만들어보았어요! 쉽게 있는 재료들로 만들수 있어서 더 좋았어요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

국간장
1컵 구매
진간장
1컵 구매
맛술
1/2컵 구매
대파
1.5단 구매
다시마
4~5개 구매
표고버섯
3~4개 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 냄비에 진간장과 국간장 1컵씩 넣어주시고 맛술은 반컵을 넣어주세요.

그리고 표고버섯과 대파를 넣어 끓여주세요.

보글보글 끓으면 다시마를 넣어주시고 약불로 10분정도 끓여주시면 끝! 넘나 간단하죠?

: 보관기간은 짧게는 15일~ 길게는 1달이라고 하는데요. 그래도 오래두지않고 얼른 먹는게 더 좋겠죠?^^

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등록일 : 2017-03-12 수정일 : 2017-03-13

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레시피 작성자About the writer

혀니ㅋ

http://blog.naver.com/seohyun_9088

요리 후기 1

이순복 2017-03-18 17:53:10

짭쪼름하니 맛있네요

#집밥백선생3 #백종원레시피 #백종원맛간장 #맛간장 #간장 #만능맛간장

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