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요생이

2500원으로만드는 애호박군만두 만들기 <비건레시피,애호박만두>

평소에 애호박을 좋아하는데 마트에서 애호박과 만두피가 세일해서 한번 만들어봤습니다.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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에호박은 반을썰어주고요~ 동그란모양을살려 잘라줍니다!!
그후 에오박은 채를쳐서 준비해줍니다 크기가일정하도록 !!얇으면 식감이 덜할수있으니까 적당한 두께로 썰어주세요
그후 알맞은 소금간을해준뒤 버무려준뒤 10분정도 절여줍니다~
잘절여진 애호박은 기름기없는팬에서 물기를 날려줍니다!!
만두피를 잘 붙여줄 물을준비하고요~
만두피를 깔아줍니다
볶은 애호박을올려줍니다! 그후 사이드를 물을발라서 잘붙을수있게 해줍니다
접어주세요
꾹꾹눌러줍니다 ~ 저는 네번접어서 모양을내줬는데요 모양은 자유적으로만드셔두되요~ 하지만 군만두일때는 납장한모양이좋겟죠?
짜잔 완성
팬에 기름을둘러주시고 올려주세요
다만든 애호박만두는 팬에 노릇노릇하게 구워주면 완성!!
팁-주의사항
만두는 타지않게 적당량의기름을 둘러서 구워주세요~
또한 만두피에 물을 잘발라주지않으면 구울때 터질수가있어요

등록일 : 2017-03-03 수정일 : 2017-03-04

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포토 리뷰 1
요리 후기 2

Dina Ifra 2021-06-20 21:21:27

만들어봤는데 맛있네요!!! 집에 다른반찬있으면 버섯당면 다 넣어서 만들고싶더라구요 맛있어요~ 감사합니다 

요리남1004 2017-05-12 14:47:39

간단하고. 맥주안주로. 딱이네요 

댓글 1
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