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짜장볶음밥 - 혼밥요리

혼밥요리
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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양배추는 채썰고 나머지 재료는 잘게 다져주세요.
팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 대파를 볶아주고
파향이 올라오게 달달 볶아주세요
파향이 올라오면 딱딱한 감자,당근을 먼저 볶아주고
이어 햄을 넣어 함께 볶아주세요.
밥 두공기를 넣고
짜장가루(1.5) 그리고 물(1)을 넣어 볶아주세요.
가루짜장에 물을 넣어주면 가루가 뭉치는 걸 막을 수 있답니다.
밥 두공기에 짜장가루1.5을 넣으니 간을 괜찮은것 같은데.
혹시 싱겁다 싶으면 짜장가루를 더 넣어 본인 입맛에 맞게 조절해주세요.
마지막에 채 썰어 놓은 양배추를 넣고 숨이 죽을 정도로만 볶아주세요.
그리고 마무리 해주심 됩니다.
달걀후라이도 해주세요.
저흰 반숙으로~
짜장볶음밥 완성

등록일 : 2017-02-27 수정일 : 2017-02-27

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