닭가슴살 채소전

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오마이쿡

닭가슴살 채소전

냉장고에 남은 짜투리채소를 이용한 요리입니다.
특히 파프리카는 무르기 쉬운 채소인데요, 지방이 적어 퍽퍽한 닭가슴살에 파프리카와
여러 채소를 섞어 부치면 담백하고 고소한 맛있는 전을 만들 수있답니다.
영양 맛반찬 닭가슴살 채소전 소개합니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

[부침양념]

달걀
2개 구매
밀가루
2큰술 구매
청주
2큰술 구매
소금
1/3큰술 구매
통깨
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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닭가슴살은 곱게 다진다.

파프리카를 포함 다른 채소들도 잘게 다지고

부침양념을 모두 넣어 고루 섞는다.

팬을 달구고 기름을 두른 뒤 한스푼씩 떠서 노릇하게
부쳐낸다.

접시에 담는다.

닭가슴살채소전 관련 상품

등록일 : 2017-02-22 수정일 : 2024-03-12

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푸드스타일리스트,

댓글 1

#닭가슴살 #채소전 #닭가슴살전 #닭가슴살요리 #맛있는 #전요리 #전

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