매운 비빔국수

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태희윤희맘47ㅋ

매운 비빔국수

가끔 매운게 생각나면 비빔국수가 먹고 싶어집니다
재가 먹는 방식으로 간단하게 소개할께요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고운고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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면을 끓은 물에 넣어 5~6분 끓인다음 중간쯤 당근을 넣어주고 면이 익으면 짠물에 비벼 씻어 물끼를 빼놓는다

양푼에 고추장.설탕.올리고당.간장.고운고추가루. 식초.간마늘.물.통깨참기름 을넣고 휘저어주고 마지막에 집에있는 상추나양배추 미나리.땡초.깻잎등 아무거나 한가지 넣어 버무러 준다

삶마놓은 국수를 넣고 버무려주면 끝~

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등록일 : 2017-02-17 수정일 : 2023-04-17

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레시피 작성자About the writer

태희윤희맘47ㅋ

울지말고달려~!

요리 후기 1

2017-02-22 02:09:05

좋아영ㅎㅎ매은거좋아하는데 상추넣을생각을못햇다가 레시피보구 넣엇더용

댓글 0

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