Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,456
상품목록
main thumb
저녁노을

상큼한 봄을 담은 우리 집 건강식탁

불어오는 바람 속에 이제 봄이 느껴집니다. 이럴 때, 상큼한 봄을 식탁으로 먼저 옮겨봅니다.
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 냉이 손질법냉이 손질법
▶ 냉이 보관법냉이 보관법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 미나리 손질법미나리 손질법
▶ 미나리 보관법미나리 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 꽃게 손질법꽃게 손질법
▶ 꽃게 조리법꽃게 조리법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 멸치육수 조리법멸치육수 조리법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 양상추 손질법양상추 손질법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1. 냉이 무침
끓는 물에 손질한 냉이를 삶아낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

냉이 손질법 레시피

된장, 깨소금, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성된다.
2. 미나리 초무침
손질한 미나리는 끓는 물에 삶아낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.

미나리 손질법 레시피

고추장, 매실진액, 감식초, 깨소금, 참기름, 마늘을 넣고 양념장을 만들어 준 후 조물조물 무쳐주면 완성된다.
3. 꽃게 된장국
미나리, 무는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
멸치와 다시마를 넣고 육수를 만들어 준 후 썰어둔 무를 넣어준다.
두부와 멸치 액젓으로 간을 해 준 후 손질해 둔 꽃게를 넣어준다.

멸치 손질법 레시피

거품은 겆어내고, 고춧가루, 두부, 청양초,를 넣어준다.
마지막에 마늘과 미나리를 넣고 완성한다.
4. 오리훈제 샐러드
양상추는 씻어 물기를 빼고 먹기 좋게 찢어준 후 발사믹 식초를 부려준 후 오리훈제 슬라이스와 함께 담아낸다.

등록일 : 2017-02-14 수정일 : 2017-02-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 0
파일첨부
#식단#한끼식사#식탁#밥상#냉이무침#미나리초무침#꽃게된장국#오리훈제샐러드#건강식탁#건강밥상
북어채볶음 맛보장 레시피
더보기
브로콜리볶음 맛보장 레시피
더보기
구이 맛보장 레시피
더보기
간장어묵볶음 맛보장 레시피
더보기
취나물볶음 맛보장 레시피
더보기
라떼 맛보장 레시피
더보기
짜장면 맛보장 레시피
더보기
마파두부 맛보장 레시피
더보기
부추전 맛보장 레시피
더보기
게살스프 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.