Name: 시래기나물 - 딸에게#
Ingredients: 삶은 시래기 250g; 된장 1T; 들기름 1T; 매실청; 파 1/4대; 다진마늘 1T; 통깨 약간; 고추가루 1t

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

14,488

노란장미

시래기나물 - 딸에게#

재료Ingredients

[재료]

노하우

시래기 말린거 시래기나물로 볶았어요~

점점 토속적인게 좋아진다죠~ㅎ
여기저기 생선에도 넣어 먹곤하는데
오늘은 순수하게 시래기나물로~

시래기나물

구수해서 마냥먹게되는 시래기나물볶음

시래기나물 만드는법

삶은 시래기 250g,
된장1T, 들기름1T, 매실청T, 파1/4대, 다진마늘T1, 통깨
(고추가루1t, 고추)

아주 여린 무청을 잘 말린 무청시래기

물에 씻어서 물에 불려요~
충분히 불면 냄비에 1시간 이상 삶아요~
그물에 12시간 이상 불려요~

전 빨리 하려고
압력솥에 밥하듯이 삶았어요~
밥 할때 보다 뜸을 더 들이고 저절로 압이 빠지면 뚜껑열고
손으로 만져서 부들부들하게 ~
덜 부들하면 더 삶아 주세요~
저도 한번 더 삶아주었네요~
그래도 냄비에 삶는 것보단 빨리 되네요~

양이 엄청 많아졌지요~

삶아서 껍질을 벗기면 잘 벗겨진답니다.

많이 통통해졌지요~
숭숭 썰어서 된장 ,들기름,마늘,파넣고 조물조물~
고추가루, 고추를 넣어도 좋아요~
달달 볶다가 멸치육수 반컵 넣고
뚜껑덮고 익혀요~

혹시 모자르는 간은 집간장으로 맞추세요!~
통깨 넣고 참기름 한방울 또르르 넣으면 좋아요~

부드러운 시래기나물 완성~

섬유질이 많아 다이어트에도 좋은 시래기나물

자극적이지않고~
들기름향이 식욕을 자극합니다.

시래기 먹기시작한지 오래지않은데
이제는 너무나 좋아한다는~

된장 들어간 나물이 구수하니 맛나지요~!

담백한 시래기나물
오늘 저녁반찬으로 어떠세요?

등록일 : 2017-02-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

요리 후기 2

지쭈~ 2019-03-25 10:52:11

맛있어요 감사합니다~^^

손계숙(여름눈꽃) 2017-02-11 13:35:56

맛나지요

#노란장미 #시래기나물 #시래기요리 #묵나물 #정월대보름나물

스팸김치볶음밥 맛보장 레시피

1

스팸 김치볶음밥

시연성연맘

4.9(1,017)
2

스팸 요리 추천 스팸김치볶음밥 황금레시피

동주

5.0(83)
3

스팸 햄/김치볶음밥

815요리사랑

4.8(37)
4

스팸김치볶음밥

시크제이맘

5.0(32)

콩나물비빔밥 맛보장 레시피

1

반찬 없을 때~~~"콩나물 비빔밥"이 진리!!!

달콤스윗맘

5.0(92)
2

초간단 콩나물 비빔밥

춤추는곰

5.0(19)
3

소고기 콩나물 비빔밥

문성실

5.0(18)
4

고소하고 아삭한 콩나물 비빔밥- 백종원 따라하기!

줌마요리

4.9(14)

스테이크덮밥 맛보장 레시피

1

스테이크덮밥(스테키동)

뚱이네♡

4.9(54)
2

고소하고 아삭해요!데리야끼스테이크덮밥♥

만개의레시피

4.9(21)
3

큐브스테이크 덥밥(아삭한 숙주의 식감이 재미있어요)

딸기망고chsiiii

4.9(18)
4

그냥 맛있는 각. 갈릭 큐브스테이크 덮밥

집밥이박사

5.0(10)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(51)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.8(45)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(18)

무조림 맛보장 레시피

1

생선 없이도 깊은 맛이 나는 '백종원 무조림' 레시피

뽀유TV

4.9(489)
2

밑반찬 무조림

돌하우스

4.8(112)
3

백종원 무조림, 생선없이도 맛있게 만들기

고래언니

4.8(105)
4

아이반찬, 달큰해서 좋아하는 무조림

o세실리아o

4.8(29)

칠리새우 맛보장 레시피

1

칠리새우ㅣ쉬림프 박스 만들기

킨다

4.9(536)
2

새우요리, 칠리새우 만들기 쉬워요.

진니의주방이야기

5.0(148)
3

맥주와 환상궁합! 백종원 칠리새우 쉽게 만들기

뽀유TV

5.0(55)
4

백종원 칠리새우 이거 완전 내 스타일 !

엘린84

5.0(52)

어묵잡채 맛보장 레시피

1

냉장고 자투리 재료들로 어묵잡채만들기

심술이네집밥이야기

4.9(76)
2

어묵잡채, 어묵과 부추를 넣은잡채, 초간단 잡채

김쭈

4.7(27)
3

값싼 재료로 만드는 인기반찬, 어묵잡채

EasyFusion집밥er

4.9(19)
4

어묵잡채 파프리카 다채로운 색감으로 입맛 살리기~~~

팬이맘

5.0(13)

대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피

1

대패삼겹살 숙주볶음 파채넣고 더 맛있게

혀니ㅋ

4.9(244)
2

야식에는 대패삼겹살 굴소스 숙주볶음

전라도언니루비씨

4.9(87)
3

대패삼겹살숙주볶음 맛있게 만드는 간단레시피

불량엄마소자매마미

5.0(45)
4

대패삼겹살 숙주볶음 고기요리 해봤어요

바겨사

4.9(15)

연어덮밥 맛보장 레시피

1

초간단 연어덮밥(사케동) 레시피

kimkim

4.9(68)
2

일본식 연어덮밥(연어돈부리);사케동 サケ丼

달콤스윗맘

5.0(22)
3

연어덮밥(사케동) 만들기

한바다

4.9(18)
4

봄 손님을 위한 : 간단한~아보카도 연어 덮밥

달콤스윗맘

4.8(12)

오이냉국 맛보장 레시피

1

6.1.4.6.의 맞춤의 맛있고 시원한 오이냉국~~

황금사과

4.9(197)
2

【 여름철단골메뉴 】초간단으로 시원 칼칼 오이냉국만들기~

조밍키

4.9(72)
3

[여름별미음식]백종원 오이냉국 만드는법,초간단 오이냉국만들기

꽃청춘이주부

4.9(41)
4

불안 쓰는 요리 시원한 냉국 오이 넣어 백종원 오이냉국

시크제이맘

5.0(27)

시래기나물 - 딸에게#

지쭈~ 2019-03-25 10:52:11

손계숙(여름눈꽃) 2017-02-11 13:35:56

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피