혼밥 초스피드 만두국

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QuikFusion집밥er

혼밥 초스피드 만두국

다시물 만들고 할 필요 없이 그냥 급할 때 간단하게 만들어 먹을 수 있어요. 아침이라 자극적이지 않게 좀 심심하게 만들었으니 싱거운 게 싫으시면 소금 추가 해주시길..

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

물
1국그릇 구매
만두
5개 구매
새우가루
1/4티스푼 구매
멸치가루
1/4티스푼 구매
멸치액젓 또는 국간장
1/2티스푼 구매
계란
1개 구매
파
3줄기 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 만두 조리법

▶ 만두 보관법

▶ 멸치가루 손질법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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혼자 먹을 땐 국그릇으로 물 양을 잡으세요.

냄비에 물을 붓고 멸치가루, 새우가루, 간마늘을 넣고 끓여줍니다.

물 끓기를 기다리는 동안 보울에 계란 하나를 넣고 자른 파를 넣고 대충 비벼주세요.

국물이 끓으면 만두를 넣고

만두가 물 위로 올라오면 계란+파를 넣어 30초만 놔뒀다가 불끄고 섞어주신 후 그릇에 옮겨서 후추가루 뿌리고 드시면 돼요.

: 새우가루는 건새우를 갈아놓은 거고, 멸치가루는 마른팬에 볶아서 갈아놓은 거에요.
1티스푼은 1밥숟가락과 같습니다.

만두국 관련 상품

등록일 : 2017-02-10 수정일 : 2017-03-17

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레시피 작성자About the writer

QuikFusion집밥er

어지간한 건 다 만들어 먹는 텍사스 부엌순이아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다. 예쁘게 차리는 건 못하지만 맛은 보장!

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#혼밥 #초간단 #간단 #만두국 #집밥 #초스피드

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