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식탁이있는 삶

집에서 즐기는 버터구이 오징어

구룡포 반건오징어 그냥 먹어도 맛있지만
영화관 뺨치는 집에서 즐기는 버터구이 오징어로 변신을 시켜보았습니다
오징어 자체가 맛있고 쉽고 간단하게 만들 수 있는 요리
식탁이있는삶과 함께 만들어보시죠
물론! 간식으로도 좋고 술안주로도 너무나도 좋습니다
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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구룡포 반건오징어 피데기, 버터, 소금, 파슬리(생략가능) 를 준비해주세요.
구룡포 반건오징어 피데기를 가위로 먹기 좋게 칼집을 내줍니다

양쪽으로 칼집을 내어주고 이어자르면 균일하게 자르기 쉬워요

프라이팬을 가열 한 뒤 열기가 올라올 쯤 아빠 숟가락으로 한 숟가락 버터를 떠서 녹여줍니다
녹은 버터위에 피데기를 넣어서 버터를 발라준다는 느낌으로 다리와 몸통을 데쳐줍니다
취향에 따라 파슬리를 솔솔 뿌려줍니다. 취향에 따라 생략가능합니다.
완성된 영화관 뺨치는 구룡포 반건오징어 피데기 버터구이!
이쁘게 셋팅까지 하면 집에서 즐기는 간식, 술안주로 변신 끝

등록일 : 2017-02-08

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레시피 작성자About the writer

식탁이있는 삶

자연과 가까운 일상 집밥 만들기. 식탁, 쉼. 식탁이있는삶

제품
구룡포 반건오징어 피데기 5마리/10마리
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