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노루네

국물이 칼칼한 쇠고기 찌게

언 몸을 녹여줄 쇠고기 양송이 찌게 입니다
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쇠고기목살 양송이 대파 양파 먹기좋은 크기로 썰어줍니다
달군 냄비에 참기름 둘러 썰어논 쇠고기넣고 고기가 반정도 익게 볶아줍니다
얼큰함을 주기위해 고춧가루 넣고 ~
참기름과 고춧가루가 어우러지게 볶아줍니다
다시마육수 1리터 넣고 팔팔 끓이다
양파 양송이 넣고 보글보글 끓여
간장으로 간을해주고
마늘도 듬뿍 넣어요
한소큼 끓으면 파넣고 마무리 합니다
추위를 날려줄 쇠고기찌게
얼큰합니다

등록일 : 2017-01-17 수정일 : 2017-02-01

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레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

포토 리뷰 2
요리 후기 7

JUNGJUMI 2017-06-17 01:55:07

양송이 버섯 더하기 만가닥버섯을 넣엇고요, 육수는 시중에 파는 사골육수를 넣엇는데 맛있엇어요. 원래 맛이 어떤맛인지는 모르겟지만 응용해서 햇는데 깔깔하니 맛있었어요. 감사합니다 

쉐프의 한마디2017-06-17 08:29:11

와 우...상차림도 너무 깔끔하고 정성이 느껴지는 밥상이네요 좋아하는 쟤료로 응용해서 입맛에 맞게 만들어 드시면 됩니다 너무 잘 하셨어요 고운 리뷰 감사합니다 행복 플러스 +++++

아로아로♡ 2017-12-06 19:02:25

신랑이 맛나다고 하네요. 잘 먹었습니다.ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2020-03-20 11:40:35

답뎃글이 너무 늦었네요 가족들이 맛있게 먹어주면 주부들은 뿌듯하더라구요 맛있게 드셨다니 감사합니다

마당쇠[신단균] 2017-10-17 21:09:01

칼칼하게 맛있게먹었습니다 죄고였습니다^^ 

쉐프의 한마디2017-10-18 09:40:20

칼칼하게 끓인 소고기찌게 만들기도 간편하고 언제 먹어도 맛나게 먹을 수 있어서 좋더군요 맛나게 드셨다니 감사한 마음입니다 예쁜 가을 마음에 가득 담으시고 행복하세요

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