들깨가루 넣고 볶아 고소한 미역줄기볶음

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들깨가루 넣고 볶아 고소한 미역줄기볶음

이주후면 구정이고 이번주는 추워서 장도 안봐서
또 냉장고 파먹기 하고 있어요
늘 밑반찬으로 해먹을수 있게 미역줄기는
박스채로 사서 쟁겨놓죠
식구들이 다 미역종류는 좋아해서죠
후딱 빨리볶아 먹기 좋은 미역줄기볶음
색다른 맛을 원하시면 들깨가루 첨가한
미역줄기볶음 어떨까요^^

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미역줄기
400g 구매
당근
조금 구매

[양념]

노하우

▶ 미역줄기 손질법

▶ 미역줄기 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 소고기 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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미역줄기는 물에 담가 짠기를 뺍니다
짠기가 빠진 미역줄기는 꼭 짜서 먹기좋은 크기로 썰어놓습니다

팬에 오일 물을 넣고 끓입니다

당근은 채로 썰어놓습니다
미역줄기가 부드러워지면 당근을 넣습니다

모든양념을 합니다

모자라는 간은 소금으로 기호에 맞게 합니다

접시에 담아냅니다

: 미역줄기는 한번 데쳐 내서 볶는거죠
하지만 저처럼 물을 넣고 부드럽게 삶은뒤 볶아도
되요^^

미역줄기볶음 관련 상품

등록일 : 2017-01-15 수정일 : 2017-01-15

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 1

행복을주는 행복맘 2017-01-31 21:17:01

들깨가루를 뿌리니 고소한맛이 더해져서 최고네요. 조리법도 간단하고 강추입니다.

댓글 0

#들깨미역줄기볶음 #들깨미역줄기 #미역줄기볶음 #줄기볶음 #밑반찬 #반찬

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