고구마머핀 홈베이킹 만들기

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의정부바겨사

고구마머핀 홈베이킹 만들기

두통으로 이톨동안 끙끙거리고 나서 저녁에는 좀 살만하더라구요. 먹을것도 없고해서 오븐을 돌렸어요. 믹스는 사놓은것이 있는지라 마음이 내키면 언제나 만들수 있지요. 머핀을 구울건데 추가로 넣을것이 없네요. 초코볼이나 견과류를 넣어야하는데 뭘 할까 하다가 고구마를 넣어봤어요. 그래서 이름하여~ 고구마머핀이예요.

5인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

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볼에 믹스를 넣어주세요.황금란이지요. 두개를 넣었어요.

케익믹스에 넣는건데 남은거예요. 요게 40g이더라구요.
나머지 모자란것은 버터를 넣었어요.

종일 놀다가 들어온 아들냄이 섞어준다며 사진을 찍으랍니다.

고구마는 작게 잘랐어요. 오븐에서 익어야 하니 너무 크면 안 익을거 같더라구요.
추가재료로 인해서 고구마머핀이 되었어요.

고구마는 작게 잘랐어요. 오븐에서 익어야 하니 너무 크면 안 익을거 같더라구요.
추가재료로 인해서 고구마머핀이 되었어요.

뭔가 하얀물이 들어갔죠? ㅋㅋㅋㅋ 짝꿍이가 뭐하나 보러왔다가 우유랑 먹어야지 ~ 그말에 우유가 빠진걸 알았어요. ㅋㅋㅋㅋ 그래서 우유 40ml를 넣고 다시 잘 섞어줬어요. 굽기전에 알아채서 다행이라며.....^

머핀틀에 버터를 발라줬어요. 한번 발라주면 떼어낼때 깔끔하게 빠지거든요.

머틀틀에 넣고 남아서 마틀렌 틀에도 넣었어요. 마들렌 구워본다고 사놓은지 한참 되었는데 이렇게 쓰게 되네요.

오븐은 미리 예열을 해놓았구요 180도로 25분을 구웠어요

마들렌틀은 작고 얇아서 25분에 빼내고 머핀틀은 8분 정도 더 구웠어요.

망에 올려서 식혀주세요~ 뜨거운 상태서 빼면 모양이 망가지더라구요. 고구마머핀이라고 고구마를 넣었는데 빵에서는 고구마맛이 안난다며... 아들냄이 어떻게 된거냐고 하네요. ㅋㅋㅋ 1개를 넣었는데 2개를 넣었어도 됐을듯해요.

: 오븐은 출력에 따라서 사용 시간이 다르니 본인이 체크하셔야해요. ^^

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등록일 : 2017-01-10 수정일 : 2017-01-11

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의정부바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

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