숙취에좋은 동태&곤이탕 쉽고 빠르게

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숙취에좋은 동태&곤이탕 쉽고 빠르게

전 동태탕 보다 조림을 더 좋아하죠
그래서 동태조림을 만들고 동태3토막 남겨 놓은걸로 탕으로 끓였어요
동태에 내장인 곤이를 넣고 동태탕을
얼큰하게 초간단으로 만들었지요
어제 칭구들과 모임이 있어 오늘 속풀으려고
미리 해놓았어요ㅋㅋ
해장으로 좋은 동태탕 달린 담날
어떨까요

3인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

동태
3토막 구매
곤이
2토막 구매
무
100g 구매
쌀뜨물
3컵 구매

[양념]

노하우

▶ 동태 손질법

▶ 동태 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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동태는 손질하고 깨끗히 씻어 놓습니다
뚝배기에 물을 넣고 끓입니다
물이 끓으면 고추가루를 넣습니다

동태 손질법 레시피

무는 도톰 나박하게 썰어놓습니다

무를 넣고 익힙니다

무가 반쯤 익으면 동태 곤이를 넣고 끓입니다

모든 양념을 하고 나머지 간은 소금으로 기호에 맞게 합니다
불을 끄고 파 올립니다

식탁에 냅니다

: 동태&곤이조림--http://www.10000recipe.com/link.html?seq=6863142&medium=copy&source=share

동태곤이탕 관련 상품

등록일 : 2017-01-07 수정일 : 2017-01-07

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#동태탕 #동태곤이탕 #동태찌개 #동태곤이찌개 #탕 #찌개 #동태 #곤이

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