삼겹살과 김치를 보글보글 삼겹 김치전골!

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코미어1

삼겹살과 김치를 보글보글 삼겹 김치전골!

고기와 김치는 환상의 조합이죠!
삼겹살과 김치를 듬뿍! 보글보글 끓여 깊은 맛이 일품인 삼겹 김치전골!
더 자세한 레시피는
http://blog.jongga.co.kr/220855682706

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
200g 구매
김치
200g 구매
두부
1/4모 구매
양파
1/4개 구매
대파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
느타리버섯
50g 구매

[양념]

다시마 국물
3컵 구매
고춧가루
2큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
국간장
2작은술 구매
김칫국물
1/2컵 구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 김치 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

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삼겹살과 두부를 큼직하게 썰고 양파는 굵게 채썰어 준비!
대파와 청양고추는 어슷썰기하고 느타리버섯을 가닥가닥 떼어주세요.

물에 다시마를 넣어 끓이고 양념장 재료를 섞어주세요!

전골냄비에 김치, 두부, 삼겹살을 사이드에 넣고 양파, 청양고추를 담은 후 양념장을 섞어 끓여주세요!
적당히 끓으면 느타리버섯과 대파를 넣고 소금, 후추로 간을 맞춰주세요! 모든 재료를 넣고 끓여주면 완성!

삼겹살김치전골 관련 상품

등록일 : 2016-12-28 수정일 : 2016-12-28

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요리 후기 1

young7977 2017-01-09 08:05:39

맛있게 만들어 먹었습니다

댓글 1

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