Name: 싱싱한 가리비 찜
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 가리비 30마리; 물 3컵; 초고추장 약간

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저녁노을

싱싱한 가리비 찜

며칠 전, 블로그 이벤트 당첨으로 날아온 가리비 배달문화가 발달한 덕에 싱싱한 가리비 찜을 해 먹었습니다.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가리비
30마리 구매
물
3컵 구매
초고추장
약간 구매

노하우

▶ 가리비 손질법

▶ 가리비 보관법

조리순서Steps

가리비는 물에 깨끗하게 씻어 냄비에 물을 붓고 삼발이 위에 올려준다.

뚜껑을 닫고 삶아준다.

초고추장(고추장 3숟가락, 감식초 3숟가락, 깨소금, 참기름 약간)

껍질을 까서 초고추장에 찍어 먹는다.

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등록일 : 2016-12-25 수정일 : 2016-12-26

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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