Name: 국민밑반찬 멸치볶음 호두도 듬뿍넣고 만들어요
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 볶음용 멸치 150g; 호두 1컵; 맛술 1/2T; 간장 1T; 올리고당 1/2T; 참기름 1/3T

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좋아좋아3

국민밑반찬 멸치볶음 호두도 듬뿍넣고 만들어요

국민밑반찬하면 가장 먼저 떠 오르는 것이 멸치볶음인데요
볶음멸치로 호두 듬뿍넣고 멸치볶음 만들었어요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

볶음용 멸치
150g 구매
호두
1컵 구매

[양념]

맛술
1/2T 구매
간장
1T 구매
올리고당
1/2T 구매
참기름
1/3T 구매

노하우

조리순서Steps

기름두르지 않은 팬에 멸치 넣고 잠시 볶아 수분 날려요

멸치 볶아지면 손질해놓은 호두도 넣고 볶아 줍니다

멸치 손질법 레시피

수분기 없이 볶아지면
맛술, 간장을 넣고 재빨리 볶아요
양념 들어가면 타므로 재빨리 볶아요

올리고당, 참기름 둘러 마무리 합니다

: 멸치의 짠맛에 따라 간장의 양은 가감해 주세요
오래 두고 먹을경우 참기름은 생략하는 것이 좋습니다

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등록일 : 2016-12-20 수정일 : 2016-12-20

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#멸치볶음 #밑반찬 #국민밑반찬 #멸치호두볶음

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