Name: 귤 맛있게 먹는 법 = 귤 구워먹기
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 귤 3-4개; 설탕 기호에따라 (이나 꿀)

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100주부

귤 맛있게 먹는 법 = 귤 구워먹기

귤을 좋아하는 신랑덕분에 겨울에는 늘 끊이지않고 집에 귤이 가득한데, 신맛을 즐기지 못하는 저는 이리저리 검색을 하다가 구워먹는 귤을 발견했답니다!

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

귤
3-4개 구매
설탕 이나 꿀
기호에따라 구매

노하우

▶ 감귤 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

박스단위로 구매하는 귤이지만
새콤달콤한 맛의 귤을 만나기는 힘든것 같아요^^;;

신맛을 즐기지 못하는 저는 어떻게 하면 더 맛있는 귤을 먹을수 있을까 고민고민하다가 제주도에서는 귤을 구워먹기도 한다는것을 보고, 시도해보기로 했지요^^

먼저 귤을 껍질째 깨끗하게 씻어줍니다

저는 과일을 닦을때는 식초 한두방울 떨어뜨리고 (과일만 닦는)수세미로 박박 문질러 닦는답니다

귤을 취향껏 잘라주면 되는데요

2등분 혹은 3등분해서 껍질째 잘라주면 돼요

기름없이 예열한 팬에 귤을 올려서 약한불에 구워줘요

취향에 따라 설탕을 살살 뿌려줘도 좋을듯해요^^ (꿀을 뿌려주실분은 다 구운다음 접시에 옮겨서 뿌리는게 좋겠죠)

저는 참고로 3등분해서 자르는게 먹기 더 좋더라구요

이제 맛있게 먹어주면 끝!

: 귤을 구우면 신맛이 사라지고 단맛이 남기 때문에
더욱더 달게 느껴지는것 같아요^^ 워낙 단맛이 없는 귤을
기호에 따라 설탕이나 꿀을 첨가하셔도 좋지요 :D
귤에서 군고구마향이 나는 신기한 맛!!! 당장 구워보세요^^

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등록일 : 2016-12-14 수정일 : 2016-12-14

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레시피 작성자About the writer

100주부

2년차 초보새댁입니다 :-)

포토 리뷰 1

요리 후기 2

13 2021-10-26 21:45:53

와우~!진짜 맛있어요!! 껍질까기 귀찮을까봐 미리까고 구웠는데 진짜 군고구마 냄새와 맛이 나네요! 맛있는 꿀팁 감사합니다~!!

E_중앙 2021-12-18 13:05:12

맛있게 먹었어요.

#귤맛있게먹는방법 #귤구워먹기 #귤 #겨울간식

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