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요리톡톡 맛톡톡
디포리 육수로 구수한 시락국~
시래기된장국
시래기를 삻아 냉동시킨걸로 국을 끓였어요
시래기국을 경상도사투리로 시락국이라 한다고 하죠
왠지 시락국이 더 정감가는거 같아
저도 시락국이라 해요 ㅋㅋ
시래기를 말려 보관해도 되지만 삶아 물과 함께 얼려놓아도 되요
얼린 시래기에 겉껍질을 벗기고 끓이면 보들거려 맛있어요
섬유질 비타민 무기질이 많아 몸에 좋은 시락국~
구수한 된장 에 끓이면 왠지 건강해지는 느낌에
국 뜨끈하게 끓여 드세요^^
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